Tahu merecon

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Isian
  2. 6 siungbawang merah
  3. 1/4 buahbawang bombay
  4. 6 siungbawang putih
  5. 15-20cabe merah
  6. 1/2 buahkol
  7. 1 buahwortel
  8. 1 cuptoge
  9. Minyak untuk menumis
  10. Penyedap
  11. Garam
  12. Gula
  13. Tahu kering
  14. Kulit tahu
  15. 250 grtepung serbaguna
  16. 2 sdmmaizena (optional)
  17. 3 butirkemiri
  18. 1/2 sdmketumbar
  19. 3 siungbawang putih
  20. 1 sdmkunyit bubuk (sesuai selera)
  21. Garam
  22. Penyedap
  23. secukupnyaAir
  24. Dll
  25. Minyak goreng
  26. Tahu kering

Cara Membuat

  1. 1

    Isian : haluskan bawang, cabe dan jahe lalu tumis

  2. 2

    Tumis hingga bumbu mateng, terus siapkan sayur (aku diparut aja kol ama wartelnya) lalu cuci bersih* masukan penyedap dan garam lama tumisan bumbu koreksi rasa aky bikin agak asin karna ntr ada kol yang nyerap rasa hehehe (yah gitu deh) tumis hingga mateng lalu sisihkan

  3. 3

    Kulit : haluskan bawang, kemiri, ketumbar kasih sedikit kuyit bubuk sisihkan

  4. 4

    Campur semua adonan kulit, kasih air sesikit demi sedikit, ntr adonannya gak encer yah cenderung ke kental jangan lupa koreksi rasa

  5. 5

    Siapkan semua bahan, panaskan minyak lalu isi tahu dengan isian yang udah dimasak, laly masukan kedalam adonan tepung masak hingga kecoklatan

  6. 6

    Angkat lalu tiriskan, di makan dengan cuko pempek nikmat banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ResepbyAg
ResepbyAg @Resepbyag
pada
palembang-samarinda
Saya baru belajar masak, biasa cari resep yang gampang dan cepat dan pastinya yang bahannya ada dirumahKata orang orang sih saya kalau masak cepat banget, yah mgkn karna resepnya gak ribet hahahaBuat step by step yang lebih jelas bisa cek di chanel Youtube saya yah (Resep DapurAg)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa