Bawal Goreng Sambal Dabu Dabu dengan Olivoila

Titiek Purnomo
Titiek Purnomo @tiek212
Jakarta Barat

02-06-2020
Apakabar makk? 1 Minggu setelah lebaran udah cek kolesterol blm? Tensi darah aman? 😁
Yuuk, balik lagi ke menu sehat. Ibun share niih resep ikan bawal goreng pakai sambal dabu dabu. Ikannya siih biasa aja yg agak beda disambalnya. Karena ibun tambahin dressing extra virgin olive oil dari OLIVOILA yg dapat menurunkan stress oksidatif dan menjaga tubuh dari serangan penyakit.
Yuuk cuuuzz di recook maakk. 😍

#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_jakarta
#olivoila

Bawal Goreng Sambal Dabu Dabu dengan Olivoila

20 orang berencana membuat resep ini

02-06-2020
Apakabar makk? 1 Minggu setelah lebaran udah cek kolesterol blm? Tensi darah aman? 😁
Yuuk, balik lagi ke menu sehat. Ibun share niih resep ikan bawal goreng pakai sambal dabu dabu. Ikannya siih biasa aja yg agak beda disambalnya. Karena ibun tambahin dressing extra virgin olive oil dari OLIVOILA yg dapat menurunkan stress oksidatif dan menjaga tubuh dari serangan penyakit.
Yuuk cuuuzz di recook maakk. 😍

#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_jakarta
#olivoila

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan bawal
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1/2 sdtketumbar
  4. 1 ruaskunyit
  5. Secukupnyagaram
  6. Bumbu Sambal :
  7. 5 siungbawang merah, iris halus
  8. 6 buahcabe rawit merah (sesuai selera), iris kecil
  9. 1 buahtomat, potong kotak kecil
  10. 1 buahjeruk limo, ambil airnya
  11. Segenggamdaun kemangi
  12. Secukupnyagaram dan gula pasir
  13. 2 sdmolive oil, ibun pakai produk olivoila

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan sambal sambil di tekan-tekan dengan sendok agar tercampur rata semua aroma bahan-bahannya, koreksi rasa lalu sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, ketumbar dan kunyit lumurkan pada ikan bawal yg sudah dicuci bersih beri sedikit air lalu bumbui dengan garam dan kaldu bubuk diamkan ± 30 menit.

  3. 3

    Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kering, angkat lalu tiriskan. Tata ikan goreng dalam piring saji lalu beri sambal dabu-dabu diatasnya, siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titiek Purnomo
Titiek Purnomo @tiek212
pada
Jakarta Barat
Impian kurus hobby makan 😎Instagram : tiek212
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa