Soto Ayam Kuah Bening

Edisi kangen makan soto daging khas Bandung. Tapi aku ganti jadi ayam hehe. Btw, masaknya simple dan ga lama dan rasanya 11 12 sama soto Bandung. 🙈
Source: Devina Hermawan
#PejuangGoldenApron3
#Week4
#CookpadCommunity_Bali
#ResepAyam
#ResepSotoAyam
Soto Ayam Kuah Bening
Edisi kangen makan soto daging khas Bandung. Tapi aku ganti jadi ayam hehe. Btw, masaknya simple dan ga lama dan rasanya 11 12 sama soto Bandung. 🙈
Source: Devina Hermawan
#PejuangGoldenApron3
#Week4
#CookpadCommunity_Bali
#ResepAyam
#ResepSotoAyam
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan potong-potong agak tipis. Seperti biasa aku selalu marinasi ayam dengan garam dan merica.
- 2
Siapkan panci non stick (anti lengket). Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, batang serai, daun salam, lengkuas dan daun jeruk sampai harum. Lalu masukkan air kurleb 600ml. Tunggu sampai mendidih.
- 3
Kemudian masukkan lobak dan wortel, garam, pepper, gula, kaldu dan daun bawang. Tunggu sampai mendidih. Lalu masukkan dada ayam sampai mendidih lagi dan angkat.
- 4
Siapkan irisan daun seledri, dan limao. Siapkan mangkuk untuk sotonya lalu taburi daun seledri dan perasan jeruk limao sesuai selera. Enak pakai bawang goreng, tapi aku ga ada. Soto ayam siap disajikan. Btw, telur puyuh itu tambahan aja ya krn aku lagi pengen itu. Hehe
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Soto adalah makanan khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran. Biasanya daging yang paling sering digunakan daging sapi dan ayam. Warung Soto mudah dijumpai disetiap kota di Indonesia dengan berbagai ciri khasnya masing-masing.Kali ini aku pilih buat Soto Ayam Kuah Bening. Variasi soto yang mudah dijumpai di kota Klaten, Solo, Jogja dan sekitarnya. Soto ayam kuah bening ini jd salah satu favorit hidangan keluarga.Source : @rustinasikah#GAS2025#SemangkukSoto#TimloSolo_Nyoto#WongSolo_Nyoto#CookpadCommunity_Solo#AyumCooking Arumia -
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Hari ini saya masak soto ayam kuah bening, hemm bener2 seger, masaknya cepet dan gak ribet, emng beda sih sama soto yg aku masak biasanya, ini lebih seger. Indrajied -
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Cuaca mendung dan hujan gerimis emang paling enak makan yg berkuah panas 😍Resep soto ayam ini saya dapat dari ibu saya 😘😘😘Oh iya untuk warna kuning pada kuah soto sesuai selera ya, jika ingin yg benar2 bening jadi bisa skip kunyit nya.Selamat memasak 😄😄 Ikha Farikha -
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Cuaca lagi mendung, cocok nih makan yang hangat-hangat. Punya stok ayam tinggal dikit dikulkas jadilah soto ayam , nikmat banget..... Akhirnya nemu resep soto ayam yang kuahnya segar dan rasanya pas. Terinspirasi dari resep bunda Rustina Sikhah ,mantap 👍👍Sudah lama buat ini dan baru ingat klo belum diposting.... Maaf step- step gambar pembuatan kurang lengkap, lainkali saya lengkapi.... lupa ke foto dan baru ingat pas sotonya udah mau habis hehehhe#PejuangGoldenApron3#sotoayam#PekanPosbarSoto#PekanRayaSoto#sambalsoto Rhena Hartanto -
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Mumpung libur mau bikin soto ayam kuah bening, khas soto-soto di Jawa gitu. Seger apalagi ditambah sambal plus perasan jeruk nipis. Bikin ngiler ga sih..hehe.. Recook dari resepnya mba Aya's Kitchen, tapi bahan-bahan disesuaikan sesuai yang ada di dapur. :) Bondan Vitorini -
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
15-11-2010Menu favorit bocils di rumah, soto ayam. Ada beberapa resep soto yg sudah ibun recook, kali ini ibun recook resepnya ibu Lina. Resep yg mudah dan yg terpenting sesuai dengan lidah pasukan di rumah ibun.Resep asli monggo ditengok di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12861083-soto-ayam-kuning-bening%E2%99%A1?invite_token=pDa24yy4uCwbJfNLjJkSn6TV&shared_at=1605435624#MRT_LinaBachry#JelajahResepRumahan#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Yang bosen soto ayam kuah kental bisa hlo cobain soto ayam kuah bening gini. Lebih segeer, kuahnya bening rasanya ringan 😍👍. Pakai kaldu ayam kampung jadinya guriiih.Nb: penambahan belimbing wuluh fungsinya menyeimbangkan rasa, serta membuat rasa soto menjadi segaar, ringan, tdk berasa eneg. Atau bisa diganti tomat merah, tapi tetap lbh sedaap memakai belimbing wuluh. Bumbu rahasia beberapa penjual2 soto. Yuk cobain resepnya 👍😍 Nisa Ulfa -
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Soto ini adalah masakan yang saya bikin pas lebaran pertama bareng suami. Karena waktu itu belum bisa bikin semur betawi, jadi saya "nyleneh" bikin soto ayam, hehe... Meskipun ini pertama kalinya bikin soto (dg bantuan ibu dikampung via tlp).. alhamdulillah rasanyaaa maknyoooosssss... sekarang udah biasa bikin.. smp ka2 ipar & ponakan2 request minta dibikinin.. Ecka Wiwid -
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Semenjak resign dan jadi emak2 full day alias IRT saya jd ngerasain yg selama ini di rasain neneknya Gio mikirin tiap hari masak aposeeee..??🤪Dan setiap ide masak yg muncul cuss langsung nelep si mamah nanyain dong dunia perbumbuan termasuk si soto ayam ini dan ternyato gampil pisaaan, (sombong dikit ah)😂#PejuangGoldenApron3 Desrina Arfiani -
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Comfort food, bagi sebagian orang soto adalah makanan yang membuat nyaman dan membuat lupa dengan mantan (eeeeh😆😆😆), btw ini masakan favorit di keluargaku. Dah gitu aja ceritanya. Cobain yaa..#Soto#SemangcookFavoritKeluarga#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang mezzayu luna -
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
lagi kangen si gendut yg suka makan soto,,jd bebuatan soto deh buat ngilangin rindunya. 😆 samsidar -
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Maaf banget kalo fotonya ga proper. Aku ambil fotonya dari akun gojek Ibu ku waktu dulu jualan soto. Tapi serius ini enaaaak banget. Jadi Almarhum Ibu ku dulu pernah jual soto ayam kuah bening dan kuah santan. Dan Alhamdulillah saat itu laris manis setiap jam 12 selalu antri karena karyawan pada makan siang. Gojek juga rame banget, Alhamdulillah. Sebenernya aku lupa bumbunya apa. Tapi aku masih agak inget sih karena dulu Ibu sering minta tolong aku untuk uleg bumbunya. Dan lagi lagi dengan segala kenekatan, akhirnya aku coba bikin. Dan Masya Allah, Bapak sm adik adik ku bilang kalo ini miriiiip banget sama masakan Ibu 🥰 Rachmawati Retno Dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar