Kuah Ketupat Ikan Gabus

Maaf ya mom ga sempet foto hasil. Udah keburu dibagi² hehe. On pict : daku makannya pake ragit (kue tradisional Palembang)
Kuah Ketupat Ikan Gabus
Maaf ya mom ga sempet foto hasil. Udah keburu dibagi² hehe. On pict : daku makannya pake ragit (kue tradisional Palembang)
Cara Membuat
- 1
Sangrai bahan A hingga wangi, lalu haluskan.
- 2
Sangrai bahan B hingga wangi, lalu haluskan, ditambah kelapa bakar
- 3
Tambahkan Gabus Rebus, haluskan juga
- 4
Peras kelapa : dibagi menjadi 2 bagian yaitu perasan kental (pertama, dengan volume air yg ditambahkan segelas air) dan perasan cair (sisa airnya)
- 5
Ambil bagian atas santan kental untuk menumis, setelah mengental masukkan bumbu halus
- 6
Tumis hingga harum, apabila kering tambahkan santan kental lagi
- 7
Didihkan santan cair sambil diaduk, setelah itu masukkan tulisan bumbu
- 8
Masukkan daun salam, gula, garam, kaldu. Tunggu hingga matang dan terus aduk aduk agar santan tidak pecah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketupat kuah ikan gabus #selasa bisa Ketupat kuah ikan gabus #selasa bisa
10052018 ni resep my mom lagi, karena my mom suka banget sama ketupat or lontong, gurih banget empuk mantab pokoke, ini Made ini pertama q#bikinramadhanberkesan Widya Syakdiah -
Kuah Ketupat Sayur Kuah Ketupat Sayur
Hallo Food Lovers,..Kesibukan todey, pagi buat ketupat, sambilan buat kuah + sambal buncis, untungnya sambal masih ada stock 😁😁,.. bersyukur lagi, kebetulan lagi ada mama nich, jadi ada yang bantuin dech 😘Untuk kuah Ketupat ini special pake daging ikan gabus requestnya mama 😁😁 emang masih ada stock gabus fillet sich, tapi gak kepikiran aja untuk pake 😅 ternyataaa,.. enakkk pake bangettt lhooo.. ketagihan nambah terus kuahnya yummmmy 😋😋 ..Resep Ibu memang Juaraa ya 👍👍😘NOTE :* Tadinya saya hanya pakai setengah bumbu halus dari resep ini, tapi warna kuah tidak cantik makanya saya kali 2 😆😆Yang penasaran ayoook cobain utk lebaran esok, jgn lupa foto cooksnapnya 😉👌💛 Happy Sunday 💚#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#Minggu13#RamadanCamp_Misi8#LebaranAlaWongKito#CookpadCommunity_Palembang#IdeMasak#KuahKetupat#KuahKetupatSayur#SayurLabu beekitchen -
Ketupat Kuah Lodeh nangka & ikan Pari Panggang Ketupat Kuah Lodeh nangka & ikan Pari Panggang
Selamat Idul Fitri 1441 H mohon maaf lahir batin 🙏🙏🙏 #PejuangGoldenApron2 Supartinah -
Ikan Gabus Kuah Ikan Gabus Kuah
#10Masih dengan kondisi yang belum Fit pasca operasi, jadi sengaja share resep yang hampir 1 Minggu ini di buat yaitu ikan gabus. Kali ini di tambah sayuran. Biar ga bosen.Hasilnya kuah memang akan nampak sedikit kuning karena dari kunyit yang saya beri diawal sebagai marinasi. Tapi klo rasa, menurut saya jadi segar dan ikan tidak berbau amis.#PejuangGoldenBatikApron#CookpagIndonesia#CookpadBatam#April2022 Fidi ArkaSyana -
Ikan Gabus Kuah Kuning Ikan Gabus Kuah Kuning
Resep ini sy dapat dr tetangga waktu masih tinggal di Kolaka dulu .Aslinya ga pake sayuran,berhubung masak buat anak² jd ditambah sayuran supaya dpt gizi seimbang . Alhamdulillah mbarep & bontot suka .#Siapramadhan#Cookpadcomunity_jayapura#Cookpad_id Maya Setiawan -
Ikan Gabus Kuah Kuning Ikan Gabus Kuah Kuning
Papeda time!!! Pas banget makan ini buat lauk papeda, harusnya sih ikan tongkol, tapi gapapa lah kreasi dikit. Hehe #BikinRamadanBerkesan Amel -
Ikan Gabus Kuah Kuning Ikan Gabus Kuah Kuning
Menu pasca SC, segeeeerrrrr 🤤.#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan15 Hayati MS -
-
Ikan Gabus Kuah Santan Ikan Gabus Kuah Santan
Sedikit cerita, ikan gabus ini baik untuk mengobati luka tapi bukan luka masa lalu lho ya. Maksudnya semacam luka pasca Cesar. Dulu habis lahiran 40hari full Mamak dibikinin Embahnya si bocah ikan gabus sampai oleng pokoknya, kalau untuk pengobatan disarankan jangan digoreng, karena yang baik itu katanya sih lendir di ikannya. Tapiiiiii sangat tidak disarankan dimakan mentah😂 Wiwit Setiyawati -
-
Ikan gabus kuah kuning Ikan gabus kuah kuning
Sajian ikan gabus kuah kuning nikmat selagi hangat....josss tenan Wid -
Ikan gabus kuah kuning Ikan gabus kuah kuning
Karena habis lahiran dengan cara operasi caesar jd banyak disarankan untuk makan ikan gabus ini.. supaya luka jaitan cepet kering.. semoga aja cepat pulih ya buibu 🥰 Sisil hakim
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar