Brownies Coklat Pandan Anti Gagal dan Gampang

Robiatul
Robiatul @Robiacooking

Suami lagi libur kerja .. Biasanya kalau liburan begini kita mudik berhubung tahun ini kondisinya berbeda jadilah kita dirumah aja ya ..
Selama dirumah selalu minta bikin ini itu .. Hehe
Bismillah deh coba bikn brownies dan alhamdulillah suka enak kata ya ..
Udah ala amanda🤣🤣

Brownies Coklat Pandan Anti Gagal dan Gampang

18 orang berencana membuat resep ini

Suami lagi libur kerja .. Biasanya kalau liburan begini kita mudik berhubung tahun ini kondisinya berbeda jadilah kita dirumah aja ya ..
Selama dirumah selalu minta bikin ini itu .. Hehe
Bismillah deh coba bikn brownies dan alhamdulillah suka enak kata ya ..
Udah ala amanda🤣🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Kurleb 20 potong tergantung tebal tipis
  1. Bahan Coklat
  2. (*) 75gr Coklat Batang (me : collata)
  3. (*) 100gr Margarin (me : Blueband) serbaguna)
  4. (^) 110gr Gula pasir
  5. (^) 3 btr Telur
  6. (^) 1 sdt Sp
  7. (#) 75gr Tepung Terigu Pro sedang
  8. (#) 2 sdm Coklat Bubuk
  9. (#) 2 sdm Susu Bubuk
  10. (#) ½ sdt Vanili Bubuk
  11. (#) ½ sdt Baking Powder
  12. Bahan Pandan
  13. (*) 75gr Coklat Putih Batang (me : collata)
  14. (*) 100gr Margarin (me : Blueband) serbaguna)
  15. (^) 110gr Gula pasir
  16. (^) 3 btr Telur
  17. (^) 1 sdt Sp
  18. (#) 110gr Tepung Terigu Pro sedang
  19. (#) 2 sdm Susu Bubuk
  20. (#) ½ sdt Vanili Bubuk
  21. (#) ½ sdt Baking Powder
  22. (#) ¼ sdt Garam halus
  23. (∆) 1 sdm Pasta Pandan
  24. Topping (optional)
  25. Butter Cream (me : beli jadi)
  26. Keju Parut

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan brownis coklat dulu setelah brownis coklat setengah matang lalu masukkan adonan brownis pandannya

  2. 2

    Cairkan bahan (*) coklat & margarine

  3. 3

    Mix bahan (^) telur, sp & gula sampai mengembang putih dan berjejak

  4. 4

    Campurkan Bahan (#) menjadi satu dalam sebuah wadah lalu ayak diatas adonan (^) yg sudah mengembang (di step no 2) lalu mixer lagi sebentar dg speed rendah kalau sudah tercampur masukkan bahan (*) yg sudah dicairkan aduk rata (usahakan jangan sampai ada yg mengendap dibawah)

  5. 5

    Kukus kurleb 20 menit dg api sedang

  6. 6

    Masukan adonan pandan lalu kukus lagi kurleb 30 menit (tes tusuk untuk memastikan brownis sdh matang atau belum)

  7. 7

    Resep ini untuk satu loyang kotak uk. 20×20×7 (loyang sdh diolesi dengan margarin) atau bisa dilapisi dg baking paper

  8. 8

    Untuk pemberian topping usahakan brownis benar2 sdh dingin spy buttercreamnya tidak cair

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Robiatul
Robiatul @Robiacooking
pada

Komentar

Resep Serupa