Foto resep Semur Ayam

Semur Ayam

Nims
Nims @nims26

Semur Ayam

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 1 buahkentang
  3. 4 buahtahu coklat
  4. 2 ruaslengkuas (digeprek)
  5. 3 cmkayu manis
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 1/2gula merah
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdtkecap asin
  11. 1/2 sdtkaldu ayam
  12. 100 mlair
  13. Minyak secukupnya untuk menumis
  14. Bumbu dihaluskan
  15. 8 siungbawang merah
  16. 4 siungbawang putih
  17. 2 butirkemiri
  18. 2 ruasjahe
  19. 1/4 sdtpala bubuk
  20. 1/4 sdtlada bubuk (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, kentang dan tahu, lalu potong sesuai selera

  2. 2

    Tumis bumbu yg dihaluskan, kemudian masukkan lengkuas, kayu manis dan daun salam, masak hingga layu

  3. 3

    Kemudian masukkan ayam, aduk sebentar hingga ayam berubah warna, kemudian tambahkan air, kecap manis, kecap asin, gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa

  4. 4

    Setelah ayam setengah matang masukkan kentang dan tahu kemudian masak hingga air menyusut lalu koreksi rasa lagi dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nims
Nims @nims26
pada

Komentar

Resep Serupa