Sop Buntut Bakso

Agnes Siregar
Agnes Siregar @agnesiregar
📍JKT, ID

Lagi flu (bukan coronces) niih, pengen yang kuah2 puedess

Sop Buntut Bakso

10 orang berencana membuat resep ini

Lagi flu (bukan coronces) niih, pengen yang kuah2 puedess

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

p
2 orang
  1. 500 grBuntut sapi
  2. 1 bgksBakso urat sapi
  3. 1 bhtomat
  4. 3 bhwortel (potong sesuai selera)
  5. 200 grbuncis (potong sesuai selera)
  6. 1 bongkolbrokoli hijau (saya pakai secukupnya)
  7. 2 bhkapulaga
  8. secukupnyaKayu manis
  9. secukupnyaCengkeh
  10. Bungalawang secukupnya
  11. 1 sdmSaus tiram
  12. 1 sdtGaram
  13. 1 sdtKaldu jamur
  14. Bahan halus
  15. 3 siungBawang putih
  16. 2 siungBawang merah
  17. 3Rawit merah
  18. 3Rawit hijau
  19. 3Cabe merah
  20. 1 sdtLadaku
  21. 5 cmruas jahe

Cara Membuat

p
  1. 1

    Cuci bersihkan buntut sapi lalu rembus sampai daging lembut

  2. 2

    Siapkan bahan alus dan potongan sayuran

  3. 3

    Setelah daging sudah dirasa lembut masukan bumbu halus dan bakso aduk biarkan sampai mendidih, lalu masukan buncis, wortel, kayu manis, cengkeh dan bunga lawang biarkan sampai mendidih, terakhir masukan brokoli dan bumbu garam, saus tiram, dan kaldu koreksi rasa dan Sop Buntut Bakso siap disajikan dgn potongan tomat segar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agnes Siregar
Agnes Siregar @agnesiregar
pada
📍JKT, ID
Sorry sudah jarang update yah bun, karena ikut suami pindah dinas yang dapur dan peralatannya kurang memadai alhasil masakannya kurang bisa berkreasi seperti biasa ✌😁IG @agnesiregar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa