Asem Asem Ayam

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 3paha ayam potong jadi 4
  2. 3 buahwortel potong dadu 1cm
  3. 1 genggambuncis potong panjang 1 cm
  4. 3 siungbawang putih iris tipis
  5. 3 siungbawang merah iris tipis
  6. 3 buahcabe keriting
  7. 2 buahtomat potong kotak
  8. 2 cmlaos geprek
  9. 2 lembardaun salam
  10. Asam jawa
  11. 1 kepinggula jawa
  12. Kecap manis
  13. Garam
  14. Gula pasir
  15. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan dan potong potong

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe sampai harum, masukan Laos dan salam, tambahkan ayam, garam, gula pasir, kaldu jamur, kecap, aduk sampai ayam berubah warna

  3. 3

    Tambahkan air, masukkan asam Jawa, gula Jawa, tunggu sampai mendidih agak lama supaya kaldu keluar, tes rasa.

  4. 4

    Masukkan sayuran, tunggu sampai sayuran matang, matikan api, tambahkan tomat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mama Yoave ☘️
mama Yoave ☘️ @mamayoave
pada
wanita bekerja yang hobi memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa