Asem-Asem Ayam
.
17/01/2024
.
Source: @Nursabatiana
.
#GoDaSnap_MimiAdminsay
#komunitasPaders
#Paders_2024
#asemasem_tehyanithea
Asem-Asem Ayam
.
17/01/2024
.
Source: @Nursabatiana
.
#GoDaSnap_MimiAdminsay
#komunitasPaders
#Paders_2024
#asemasem_tehyanithea
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dengan jeruk nipis dan bilas sampai ayam kesat dan bersih. Siapkan juga bumbu-bumbu. Siapkan air asam. Sisihkan.
- 2
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu tumis samai harum dan layu. Masukkan salam, sereh, dan laos.
- 3
Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam berubah warna. Kecilkan api. Tambahkan air dan masak sampai ayam empuk dan matang.
- 4
Setelah ayam empuk, masukkan cabe rawit, tomat, belimbing wuluh, dan bumbui dengan gula, garam, kaldu blok. air asam dan kecap manis. Biarkan mendidih lagi dan cabe tomot layu. Koreksi rasa.
- 5
Setelah semua tanak sebelum diangkat/mendidih lagi masukkan daun melinjo. Setelah mendidih kembali dan daun melinjo layu. Matikan api. siap disajikan.
- 6
Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem-Asem Ayam Asem-Asem Ayam
Tadinya mo bikin garang asem. Krn punya paha beli sekilo isi 11biji bingung mo dimasak apa lagi.. Ga da bosen nya ma ayam deh.. Emak aja udh blenger ama ayam.. Bocah ama pae tiap ditanya asal dimasak ga pedes, trs berubah minta opor.. Krn yg makan ber3 (ayah, abang ama ade) doang, masak deh 6biji diopor. Yg 5biji udh ngendon dikulkas 4hr an.. Pas bgt tadi mager mo belanja, mana pas beli ayam sekalian perabotan bikin garang asem (blimbing wuluh, tomat ijo) eh pas pagi mo bikin ga ada daun pisang nya 🙈.Ya ws lah, berubah ke kanan tp tetep manfaatin bahan yg ada aja.. Jadi deh asem2 ayam ala Mimi..Enak, seger.. Cucok buat maksi..
-
-
Asem-Asem Ayam Asem-Asem Ayam
Ketika pengen makan asem2 daging tapi hanya punya stock ayam, jadilah asem2 ayam 😃.. Enak juga dan masaknya lebih cepat karena cepat empuk. Seger banget apalagi ditambah belimbing wuluh. Yuk ikutan masak.#PejuangGoldenBatikApron
-
Asem-Asem Ayam Asem-Asem Ayam
Beberapa hari lihat belimbing wuluh di pekarangan rumah berbuah lebat, sesekali pingin buat sesuatu yang beda. Es misalnya, tapi sayang kami sekeluarga yg tinggal di rumah bukan pecinta Es.Jadinya tidak begitu antusias dech, akhirnya jadi asem-asem saja, pas cuaca Alhamdulillah panas banget, rasanya seger banget.#generasiAprontis
-
Asem-Asem Ayam Asem-Asem Ayam
BismillahSaya bagi resep asem-asem ayam yag seger, sehat sekaligus lebih rendah kalori ya karena tidak menggunakan minyak apapun dan hanya sedikit menggunakan gula diet (sweetener).#serbaserbiprotein#pejuanggoldenbatikapron#GBAku
-
-
Asem-Asem Ayam Asem-Asem Ayam
Seger banget buat menu buka puasa. Hidangan yang berisi irisan daging ayam dengan kuah yang segar. Irisan tomat dan belimbing wuluh yang asam namun kaya vitamin dan mineral.#PejuangGoldenBatikApron
-
Asem-Asem Ayam Asem-Asem Ayam
Suami lagi pengen banget asem-asem balungan. Karena daging mahal 😊 balungan ayam udah lama gak keliatan jadilah ayam dada separoh aja 200gr 😍 masak cepet simple segeeer bgt 🍴😄
-
Asem-Asem Ayam Asem-Asem Ayam
Untuk #WeekendChallenge tema ayam aku bikin asem-asem ayam. Ini salah satu menu ayam andalanku bu ibu karena masaknya sangat gampang. Bumbunya juga ga ribet.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Balikpapan#cookpadcommunity_Samarinda
-
-
-
Asem-Asem Ayam Asem-Asem Ayam
7 bulan ninggalin suami sendirian di Kendari... Suami sering kangen makanan kampung halaman di Jawa... Setelah balik Kendari baru deh bisa masakin salah satu makanan favorit suami 😗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar