Brownies Kukus ala Amanda
Dapur A4 💕 @dapurA4
Moist, nyoklat 👌 cocok untuk base cake ultah dan cake potong. Gunakan dcc & cokelat bubuk kualitas bagus.
Brownies Kukus ala Amanda
Moist, nyoklat 👌 cocok untuk base cake ultah dan cake potong. Gunakan dcc & cokelat bubuk kualitas bagus.
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula, sp dan vanili sampai mengembang, kental dan berjejak.
- 2
Masukkan campuran terigu, cokelat bubuk & bp mixer dgn kecepatan rendah asal tercampur rata saja atau gunakan spatula aduk balik hingga rata.
- 3
Masukkan lelehan dcc + minyak, aduk balik hingga benar² tercampur rata. Pastikan tidak ada lelehan dcc yg mengendap didasar bowl.
- 4
(lapisan tengah) Ambil 100gr adonan campur dgn 1 sct skm cokelat. Sisihkan.
- 5
Bagi 2 sisa adonan, tuang adonan pertama kedalam loyang yg sudah diolesi minyak & dilapis kertas roti. Kukus selama 10-20 menit atau hingga permukaan bronis agak mengeras.
- 6
Tuang lapisan tengah, kukus lagi selama 10-15 menitan.
- 7
Tuang adonan terakhir kukus selama 20-25menit. Keluarkan dr loyang, dinginkan di cooling rak, siram atasnya dgn dcc & wcc leleh.
Resep Serupa
-
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Saya tipe orang yang gak suka manis-manisan. Jadi kalo ditawarin bolu atau kue2, suka cepet "giung" (dlm bahasa sunda, artinya makanan terlalu manis). Jadi kalo udah makan 1 slice, udah aja berhenti. Tapi untuk resep brownies ini NGGA. Bisa berkali2 comot ini kue...hihi Asalkan bahan2nya yg berkualitas ya. Lidah saya sih cocok dgn coklat bubuk Bensdorp dan DCC Collata.Source: cookpad Ayu Purbo Laras
-
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Ini brownies kukus yang premium menurutku...premium rasanya, meskipun cuma pakai margarin biasa rasanya sudah enak...layak untuk dicoba...bisa dinikmati sendiri ataupun dijual. Rasanya gak sekedar enak, tapi uuenaak...moist, nyoklat banget, lembut...mantap pokoknya...👍👌🥰#DikukusLebihEnak#GAS2025
-
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Tema GAS kali ini adalah tentang kudapan cokelat. Berhubung masih punya tabungan resep yang udah lama banget ada di draft. Mari keluarkan saja.. HeheRasanya nyoklat banget..Source : @rorodewi#PoodyKitchen#GAS2025#KudapanCokelat#ComboCalakan_BogorNgadamelCokelat#CookpadCommunity_Bogor
-
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Saya itu ga pinter baking, apalagi kalau resepnya panjang trus di oven, poin sesuaikan dg oven masing2 menurut saya membingungkan utk pemula macam saya..Jadi begitu dapet resep Brownies Kukus Amanda dr Mba Desi Dresviana saat mengisi acara Ngobras di Genk PeDa, buat saya wow bgt, lembuuut, nyoklat dan moist 😍Ga sangka cemilan favorit keluarga bisa dibikin sendiri.. Terima kasih Mba Desi, udah berbagi ilmu dan sabar ditanya2 😅 setelah tertunda2 akhirnya jadi juga si brownies#GenkPejuangDapur#NgobrasPeDa_DesiDresviana#SpecialRecook#CookpadCommunity_Jakarta
-
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Browniesss .... 😍😍😍Ini kesukaan anak anak bangetttRasanya nyoklat bangetttDannnnnn ..... rasa nya ituuuu mirip banget sama brownies amandaSudah deh ini bakal jadi cemilan favorite anak anak , #SikecilSukaNgemilSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14037615-brownies-kukus-amanda?invite_token=C2pyXwKPCsafGr6GdS6ZGNTj&shared_at=1608091081#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Kayaknya terakhir kali bikin brownies kukus ini tuh pas iedul fitri, pas lagi hamil 7 bulanan, dimintai sama ibu mertua rohimahallah untuk nanti menyambut tamu yg datang ke rumah ibu.Udah lama gak bikin, karena emang prosesnya lumayan step by step banget, nah tadi bikin kebetulan bahan bahannya ada semua, karena anak sholeh dari pagi minta bikinin kue, katanya "nanti pulang jum'atan udah ada kuenya ya".Resep andalan sekali karena emang enak dan udah beberapa kali bikin yg nyobain juga bilang kalo ini enak, terimakasih ya mba @Desi_Dresviana untuk resepnya#Semangcookhokya#Cookpadcommunity_semarang#masaksetiapbagian
-
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Simple, moist, yummy, ♥️Sepotong coklat tidak pernah gagal untuk menggantikan ucapan cinta. 🍫Source recipe @anif agustina, terimakasih mb, 🖤🙏Saya memakai loyang 20x10 tinggi 7 cm. Di resep ini saya memakai bubuk coklat brown, jadi tidak terlalu dark. Kalau mau yang dark, pilih coklat bubuk yang dark. Pasta coklat bisa diskip. Oh ya, untuk api, pakai api sedang cenderung kecil, agar permukaan cake lebih stabil, rata.Tepung di resep asli memakai full tepung terigu protein sedang, karena ternyata tepung saya tinggal sedikit, saya mix dengan tepung terigu protein rendah. ♥️🙏#memasakdengancinta#masakituibadah
-
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Sebetulnya niat bikin ini sekalian buat meramaikan arisan cooksnap resep bunda @minienora kapan lalu, tapi entah lupa entan kenapa gak ke posting² juga sampai arisan cs nya berakhir, huhu maafkan uln ya bun 🙏yang pasti penggemar cokelat wajib coba bikin ini, udah mirip banget memang sama browkus Amanda 😁resep sudah saya sesuaikan takarannya#GAS2025#KudapanCokelat#CookpadCommunity_KalSelBar
-
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Assalamu'alaikum...Selamat siang bund.. aq mau trial brownies lagi nih.. baru agak2 sregep nge baking.. hehehe..Sebenarnya resep ini mirip brownies Ny Liem yg 4 telur. Hanya saja penggunaan DCC 2x lipat. Kalo yg biasa cuma 65gr ini pake 150gr. Trus untuk lemaknya, yg resep brownies Ny liem pake minyak goreng 120ml kalo ala Amanda pke margarin. Ya sbnrnya sama aja sih ya.. untuk takarannya..☺️.Ohya ... Ini rasanya mantap bgt bund. Emang super nyoklat. Dan ditengahnya masih agk basah gitu.. tp jika sudah dingin udah gak gitu basah.. Enak bgt..Sumber @rorodewi
-
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Source: Neneng MulyanahBener2 lembutttt💙😍
-
Brownies Kukus Amanda Brownies Kukus Amanda
Suka sekali dengan teksturnya. Lembutnyaa,,bikin nagih🤤Nyontek resepnya mba @Desi_Dresviana dijamin anti gagal. Cocok sekali untuk yang suka cemilan berbahan cokelat.Tahukah mom's,,mengutip dari hellosehat.com, di dalam 100 gram cokelat ternyata ada beberapa nutrisi seperti air, energi, protein, lemak, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, zat besi, natrium, dan kalium.Tidak heran, cokelat menjadi primadona untuk semua kalangan. Selain rasanya yang manis juga terdapat banyak manfaat.Seperti :1. Menurunkan Hipertensi2. Meningkatkan fungsi otak3. Menurunkan kolesterol4. Mencegah penyakit jantung5. Memperbaiki suasana hatiDan masih banyak lagi.Yuk nyemil sehat,,,❤️#CookiesPlesiran_Jakarta#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron
-
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Kue cokelat buat anak yg sedang batuk. Bikinnya juga bareng dia. Resep dari berbagai sumber.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12754713
Komentar (8)