Minced Beef with Zukini - Mpasi 17 m+

Name: Minced Beef with Zukini - Mpasi 17 m+
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr daging sapi giling, rendam dengan sedikit air... Agar butirannya menjadi kecil2 saat ditumis; 1/3 buah zukini, kupas, potong kotak2; 1 siung bawang putih, geprek, cincang halus; 1 batang daun bawang, iris halus; 10 gr tahu sutera, hancurkan dengan menggunakan garpu; 1/2 sdt minyak ikan; 1 sdt saus tiram; Sedikit merica bubuk; 1 sdt extra light olive oil (eloo); 50 ml air matang

Yolee SM @yolee_sm

Resep ini serupa dengan resep sebelumnya (minced chicken with zukini)

Informasi saja, tahu sutera bisa diganti telur ayam kampung yg dikocok lepas, dan saat dimasukkan ke dalam masakan sambil diaduk2 agar telur tidak menggumpal besar2...

Pada dua resep saya, telur diganti dengan tahu sutera yg dihancurkan karena ternyataaa Farrell alergi telur...

Selamat mencoba...

Resep ini serupa dengan resep sebelumnya (minced chicken with zukini)

Informasi saja, tahu sutera bisa diganti telur ayam kampung yg dikocok lepas, dan saat dimasukkan ke dalam masakan sambil diaduk2 agar telur tidak menggumpal besar2...

Pada dua resep saya, telur diganti dengan tahu sutera yg dihancurkan karena ternyataaa Farrell alergi telur...

Selamat mencoba...

Lebih banyak

Minced Beef with Zukini - Mpasi 17 m+

Yolee SM @yolee_sm

Resep ini serupa dengan resep sebelumnya (minced chicken with zukini)

Informasi saja, tahu sutera bisa diganti telur ayam kampung yg dikocok lepas, dan saat dimasukkan ke dalam masakan sambil diaduk2 agar telur tidak menggumpal besar2...

Pada dua resep saya, telur diganti dengan tahu sutera yg dihancurkan karena ternyataaa Farrell alergi telur...

Selamat mencoba...

Resep ini serupa dengan resep sebelumnya (minced chicken with zukini)

Informasi saja, tahu sutera bisa diganti telur ayam kampung yg dikocok lepas, dan saat dimasukkan ke dalam masakan sambil diaduk2 agar telur tidak menggumpal besar2...

Pada dua resep saya, telur diganti dengan tahu sutera yg dihancurkan karena ternyataaa Farrell alergi telur...

Selamat mencoba...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

50 grdaging sapi giling, rendam dengan sedikit air... Agar butirannya menjadi kecil2 saat ditumis
1/3 buahzukini, kupas, potong kotak2
1 siungbawang putih, geprek, cincang halus
1 batangdaun bawang, iris halus
10 grtahu sutera, hancurkan dengan menggunakan garpu
1/2 sdtminyak ikan
1 sdtsaus tiram
Sedikitmerica bubuk
1 sdtextra light olive oil (eloo)
50 mlair matang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan eloo, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging giling. Aduk2 hingga daging berubah warna dan matang.
2

Tambahkan tahu, zukini dan daun bawang, aduk2. Masukkan minyak ikan, saus tiram dan merica. Aduk rata.
3

Koreksi rasa. Tambahkan air matang, biarkan hingga mendidih dan sayuran matang.
4

Hidangkan hangat dengan nasi putih.