Chiken teriyaki with tofu

noviana rachmawati
noviana rachmawati @cook_18065499

Chiken teriyaki with tofu

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging ayam
  2. 3bawang putih (parut)
  3. 1/2 ruasjahe (parut)
  4. 4 sdmkecap manis
  5. 2 sdmsaos tiram
  6. 2 sdmkecap asin
  7. 2 sdmsaus sambal
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 1 sdmmadu
  10. 1/4 sdmgaram
  11. 1/4 sdmlada putih
  12. 1bawang bombay (cincang)
  13. 2 buahtofu
  14. 3 sdmminyak goreng
  15. 5 sdmair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan bumbu. Goreng tofu hingga setengah kering.

  2. 2

    Potong ayam kecil-kecil.

  3. 3

    Campurkan ayam dengan seluruh bumbu aduk hingga merata. Diamkan selama 2 jam. Potong bawang bombay

  4. 4

    Panaskan wajan yang sudah diberi minyak. Lalu masukkan ayam dan seluruh sisa saus. Masak dengan api sedang 10 menit, lalu masukkan bawang bombay hingga layu.

  5. 5

    Lalu dicoba rasanya, opsional ditambah knor dan wijen. Lalu masukkan tofu yang telah digoreng 5 menit. Lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
noviana rachmawati
noviana rachmawati @cook_18065499
pada

Komentar

Resep Serupa