Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 5 buahAti ampela
  3. 2 buahkentang
  4. 3 buahcabe ijo
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtgula
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk jika suka
  8. 1/4 sdtlada (optional)
  9. secukupnyaMinyak makan
  10. 500 mlair untuk merebus
  11. Bumbu:
  12. 10 buahcabe merah
  13. 5siunh bawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 1 buahtomay

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ati, lalu rebus sampai matang dan berubah warna. Angkat, lalu tiriskan

  2. 2

    Kemudian goreng ati, sampai kering, lalu potong potong dadu

  3. 3

    Goreng kentang sampai matang lalu potong dadu

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai Tanak dan matang

  5. 5

    Beri garam, gula, kaldu, dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur rata

  6. 6

    Jika sudah matang, masukkan cabe ijo lalu masukkan ati dan kentang. Tunggu sebentar sampai sambal meresap

  7. 7

    Siap disajikan, jangan lupa koreksi LG rasanya ya ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Danvia Kitchen
Danvia Kitchen @danviakitchen
pada
https://www.youtube.com/channel/UCuKmGR388PBFUDpfrX2b-Pg
saling sharing dan berbagi ilmu dalam tema cooking dan bakinghanya masakan dan makanan biasa. mudah mudahan menjadi inspirasi buat yang lagi nyari ide menu masakan atau cemilan dirumah...semoga bermanfaat dan menambah ilmu kita ya...https://www.youtube.com/channel/UCuKmGR388PBFUDpfrX2b-Pg
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa