Lumpia goreng (ala ala)

Aini Wk
Aini Wk @Baelovesee

Niatnya bikin lumpia rebung tapi ga nemu . Ya sudahlah yang ada deh.

Lumpia goreng (ala ala)

Niatnya bikin lumpia rebung tapi ga nemu . Ya sudahlah yang ada deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15kulit lumpia (beli tp yang baru di buat)
  2. 1/2dada ayam cincang
  3. 7 bijiudang (kayaknya sisa masakan lalu) cincang
  4. 2telur dadar dan orak arik
  5. 2tahu putih potong kecil, goreng
  6. 2wortel parut kasar
  7. Boncis (lupa berapa) iris tipis
  8. 1/2bawang bombai cincang halus
  9. 1 batangbawang daun
  10. 3 siungBawang putih ( haluskan
  11. Garam
  12. Merica
  13. Kaldu udang (rebusan dari kepala dan kulit udang)
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daun bawang dan bawang bombai sampai layu.

  2. 2

    Masukkan ayam, udang aduk sampai berubah warna masukan sayur dan semua bahan, tuang kaldu dan tambahkan garam dan merica. Koreksi rasa (kebetulan ini kemarin rasa nya udah enak jadi ga di tambahin apa apa. Mungkin karena kaldu udang)

  3. 3

    Tiriskan dan siapkan kulit lumpia gulung sampai habis. Dan goreng tapi ini enak juga kok di makan tanpa di goreng. Jd lumpia basah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aini Wk
Aini Wk @Baelovesee
pada

Komentar

mama nissa🌺
mama nissa🌺 @cook_13886881
Nah ini yg bikin kalap.😍. Apalgi bonus rawitnya itu... 😋

Resep Serupa