Sambel Cumi Asin

Widiyani Indrianingrum
Widiyani Indrianingrum @haecony
Serpong - Tangerang Selatan

Pekan 1 #PejuangGoldenApron3 biar menunjukan semangat, resep pertama GA3 warna merah membara🔥 seperti semangat ku nambah nasi lauk sambel cumi ini eh, seperti tema postbar #CocomtangPost_WarnaMerah di awal pekan bulan Juni. Resep ini recook dari Mbak @anggraeni Oktora. Sambel cumi asin jeruk Cui. Tapi aku lupa masukin 🍊 nya. Ketahuan udah ga sabar nyobainnya 😁 Oia aku bikin setengah resep ya, karena cumi asinnya cuma seadanya.

Sambel Cumi Asin

11 orang berencana membuat resep ini

Pekan 1 #PejuangGoldenApron3 biar menunjukan semangat, resep pertama GA3 warna merah membara🔥 seperti semangat ku nambah nasi lauk sambel cumi ini eh, seperti tema postbar #CocomtangPost_WarnaMerah di awal pekan bulan Juni. Resep ini recook dari Mbak @anggraeni Oktora. Sambel cumi asin jeruk Cui. Tapi aku lupa masukin 🍊 nya. Ketahuan udah ga sabar nyobainnya 😁 Oia aku bikin setengah resep ya, karena cumi asinnya cuma seadanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 75 grcumi asin
  2. 15 grcabe merah
  3. 60 grcabe rawit
  4. 22 grbawang putih
  5. 30 grbawang merah
  6. secukupnyaGula, garam, penyedap
  7. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cumi asin dalam air mendidih minimal 5 menit. Setelah itu tiriskan dan cuci bersih. Potong-potong kemudian goreng.

  2. 2

    Cuci bawang dan cabe, blender kasar.

  3. 3

    Tumis/goreng cabai dan bawang dengan cukup banyak minyak ya (tenggelam). Sampe harum.

  4. 4

    Setelah harum, masukan cumi goreng. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap sesuai selera. Masak hingga sambel matang. (Berwarna lebih merah dan terlihat minyak mulai terpisah)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widiyani Indrianingrum
pada
Serpong - Tangerang Selatan
Sedang dan senang belajar memasakig @widiyani.indri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa