Sayur cabe merah

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgCabe merah keriting
  2. 5 potongtahu kuning
  3. 4 buahJengkol
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 1 butirkemiri
  7. 1 sdtterasi
  8. 3 sdtgaram
  9. 1 sdtmicin
  10. 2 sdtpenyedap rasa
  11. 1/4 sdtlada bubuk
  12. 1 sdtgula pasir
  13. secukupnyaAir
  14. Minyak
  15. Bahan tambahan:
  16. Lengkuas geprek
  17. Daun salam
  18. Bawang putih, bawang merah iris sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Cabe, tahu, jengkkol di iris atau di potong, bawang merah putih di iris, cabe, jengkol, tahu, goreng terlebih dahulu setengah matang...

  2. 2

    BAwang merah bawang putih kemiri, terasi di aluskan atau d blender

  3. 3

    Panaskan minyak, masukan bawang merah, putih iris... Lalu masukan bumbu alus masak sampai matang masukan lengkuas +daun salam, trs masukan air secukupnya diamkan sampai mendidih...

  4. 4

    Lalu masukan bahan yg sudah di goreng setengah matang...masukan semua bumbu seperti, garam, lada, micin, penyedap rasa gula pasir... Koreksi rasa aduk sampai mendidih diamkan 10 menit / tunggu sampai jengkol agak empuk... Kalu sudah pas makanan siap untuk di sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anis Anto
Anis Anto @cook_20649130
pada

Komentar

Resep Serupa