35) Ikan Laut Bumbu Lodeh

Resep Minggu ke 29

Sudah bingung, ikan laut bumbu apa ya biar keluarga tidak bosan. Tapi kalo inget ibuk yg jauh disana, auto kangen sama lodeh ibuk, cuzz deh masak ikan bumbu Lodeh 😋

#PejuangGoldenApron3
#MasakanUntukIbu

Resep Minggu ke 29

Sudah bingung, ikan laut bumbu apa ya biar keluarga tidak bosan. Tapi kalo inget ibuk yg jauh disana, auto kangen sama lodeh ibuk, cuzz deh masak ikan bumbu Lodeh 😋

#PejuangGoldenApron3
#MasakanUntukIbu

Lebih banyak

35) Ikan Laut Bumbu Lodeh

Ainun Al Ma'rufah @Ainun_90

Sampang - Jombang

Resep Minggu ke 29

Sudah bingung, ikan laut bumbu apa ya biar keluarga tidak bosan. Tapi kalo inget ibuk yg jauh disana, auto kangen sama lodeh ibuk, cuzz deh masak ikan bumbu Lodeh 😋

#PejuangGoldenApron3
#MasakanUntukIbu

Resep Minggu ke 29

Sudah bingung, ikan laut bumbu apa ya biar keluarga tidak bosan. Tapi kalo inget ibuk yg jauh disana, auto kangen sama lodeh ibuk, cuzz deh masak ikan bumbu Lodeh 😋

#PejuangGoldenApron3
#MasakanUntukIbu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1/2 kgikan laut
Bumbu halus:
7 siungbawang merah kecil
3 siungbawang putih besar
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
5 butirkemiri
3 lembardaun jeruk
Bumbu tambahan:
1 sdmgaram
1 sdtgula
1 sdtlada bubuk
2 lembardaun salam
800 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih ikan laut kemudian goreng.
2

Siapkan bahan2 dan uleg bumbu halus.
3

Tumis bumbu halus sampai harum
4

Tambahkan air sedikit demi sedikit. Masukkan daun salam, lada bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk. Didihkan, masukkan ikan laut goreng, biarkan air surut, tes rasa, angkat dan sajikan.