Pelas Ikan Teri

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 30 menit
10 bungkus
  1. 250 gramteri nasi
  2. 1/2 butirkelapa parut
  3. 2 butirtelur
  4. ± 25 lbr Daun pisang
  5. Lidi
  6. Air secukupnya untuk mengukus
  7. Bumbu halus:
  8. 15 buahcabe
  9. 3 siungbawang putih
  10. 3 siungbawang merah
  11. 1 buahkunyit
  12. 1 buahjahe
  13. 3 lbrdaun salam
  14. secukupnyaGaram
  15. 1/2 sdtPenyedap rasa

Cara Membuat

± 30 menit
  1. 1

    Pertama uleg semua bahan bumbu halus kecuali daun salam.sisihkan

  2. 2

    Masukan kewadah ikan teri yang sudah dicuci bersih, kelapa parut dan telur. Lalu masukan bumbu halus dan daun salam... Aduk hingga rata.

  3. 3

    Siapkan daun pisang dan lidi Untuk membungkus. Masukan kira-kira 2 atau 3 sendok ke daun pisang. Lakukan sampai habis.

  4. 4

    Panaskan panci kukusan, isi air kira-kira 5 gelas. Selanjutnya masukan bahan yang sudah dibungkus tadi kedalam panci. Tunggu ± 15 menit lalu angkat dan Sajikan. Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Roisya Nahdiyin
Roisya Nahdiyin @roisyanahdiyin
pada
Batang

Komentar

Resep Serupa