27. Ayam Suwir Kentang

Bunda_Azkia
Bunda_Azkia @cook_22822786
Bandung

Bismillah

Alhamdulillah sejak ikutan cookpad, saya jadi tambah rajin foodprep dan ngga bingung mau masak apa😊

Menjawab tantangan Mamah cookpad, TehMin, komunitas cookpad Bandung dan Surabaya, sore ini saya masak menu kesukaan si sulung (kentang) dan si no 2 (ayam kecap)

Bumbu seperti biasa, sederhana dan sedikit😂

#AyamInLopWityu
#Cabeku
#BandungSilihAsaan
#PejuangGoldenApron3

27. Ayam Suwir Kentang

6 orang berencana membuat resep ini

Bismillah

Alhamdulillah sejak ikutan cookpad, saya jadi tambah rajin foodprep dan ngga bingung mau masak apa😊

Menjawab tantangan Mamah cookpad, TehMin, komunitas cookpad Bandung dan Surabaya, sore ini saya masak menu kesukaan si sulung (kentang) dan si no 2 (ayam kecap)

Bumbu seperti biasa, sederhana dan sedikit😂

#AyamInLopWityu
#Cabeku
#BandungSilihAsaan
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 250 grdada ayam
  2. 6 buahcabe keriting
  3. 8 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/2 ruas jarijahe
  6. 1 ruas jarikunyit
  7. 1 sdmketumbar
  8. 1/2 ruas jarikencur
  9. 6 sdmminyak goreng
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1 sdmgaram
  12. 8 sdmkecap (atau sesuai selera)
  13. 3 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam di air mendidih 15 menit, angkat, dinginkan, suwir-suwir. Kupas kentang, potong dadu, rendam dalam air dengan 1sdt garam

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum. Beri air. Masak hingga mendidih. Masukkan kentang dan ayam. Masak hingga empuk. Angkat, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda_Azkia
Bunda_Azkia @cook_22822786
pada
Bandung
bunda 4 anak yang ingin menyimpan resep masakannya untuk dilihat anak2nya nanti kalo kangen masakan bundanya🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa