Sop daging sapi

37 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 250 grdaging sapi
  2. 2 buahwortel potong dadu
  3. 2kentang ukuran sedang potong dadu
  4. 3 lembardaun bawang rajang
  5. 3 lembarseledri rajang
  6. 1 buahtomat potong dadu
  7. 1 buahbawang bombay ukuran sedang rajang
  8. 3 buahkapulaga
  9. secukupnyaKayu manis
  10. Secukupnyacengkeh
  11. Garam
  12. Penyedap
  13. Gula
  14. Bawang goreng
  15. Bumbu dihaluskan
  16. 4 siungbawang putih
  17. 3 siungbawang merah
  18. 1/2 sendok makanmerica
  19. 1/2pala

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi, buang buihnya..lalu potong2 sesuai selera dan rebus kembali. Banyaknya air rebusan sesuai selera ya ingin banyak atau sedikit kuahnya

  2. 2

    Sementara tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai harum.. dan masukkan ke dlm rebusan daging, tambahkan cengkeh, kayu manis, kapulaga, garam, gula dan penyedap

  3. 3

    Masukkan kentang, stlh 10menit baru masukkan wortel dan daun bawang. Stlh matang, matikan kompor dan masukkan tomat. Sajikan dgn taburan daun sledri dan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
emmie
emmie @cook_23382173
pada

Komentar

Resep Serupa