Red Velvet Kugelhopf
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama buat cream cheese filling nya terlebih dahulu. Dalam wadah kocok cream cheese, margarin dan gula halus hingga mengembang. Kemudian masukkan telur, kocok kembali selama 1 menit. Terakhir masukkan tepung terigu dan vanili, kocok lagi hingga tercampur secara merata. Sisihkan.
- 2
Dalam wadah ayak tepung terigu, coklat bubuk dan baking soda. Kemudian tambahkan vanili dan gula pasir, aduk rata.
- 3
Dalam wadah lain campur minyak goreng, butter milk, telur dan cuka, aduk rata menggunakan whisk.
- 4
Kemudian masukkan bahan cair ke dalam bahan kering atau campuran tepung terigu, coklat bubuk, baking soda, gula pasir dan vanili. Aduk rata. Terakhir tambahkan pasta red velvet atau pewarna makanan merah, aduk rata kembali.
- 5
Tuang 1/2 bagian adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi dengan margarin dan ditaburi dengan tepung terigu terlebih dahulu. Kemudian letakkan 1/2 bagian adonan cream cheese filling diatasnya. Setelah itu masukkan 1/2 bagian adonan sisa red velvet di atas nya memakai sendok, agar cream cheese filling nya tidak tenggelam. Terakhir masukkan 1/2 bagian sisa cream cheese filling diatasnya. Bentuk marble menggunakan spatula atau kalau tidak dibentuk marble juga tidak apa-apa.
- 6
Masukkan cetakan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Oven hingga matang.
- 7
Setelah matang keluarkan kue dari dalam cetakan dan biarkan dingin.
- 8
Setelah dingin potong-potong menurut selera lalu tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan minuman kesukaan anda.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Red Velvet Cupcake Red Velvet Cupcake
Red velvet cupcake with cream cheese frosting #PejuanGoldenApron3
-
Red Velvet Cupcakes Red Velvet Cupcakes
Ngemil yukk 😁 Maafkan foto seadanya banget lagi keabisan ide, ditambah cuaca diluar lg mendung. Dari kemarin pengen maem cupcake, kebetulan bahan ada semuanya. Untuk topping aku pake butter cream dan sedikit remahan red velvet.
-
Red Velvet Cupcakes Red Velvet Cupcakes
Rebaked: @tintinraynerHasil cake kokoh tapi moist. RVC ini bukan sekedar cake warna merah ya..tapi ada aroma coklat..lalu crumb nya harus kriwil2 menurut Tintin R
-
-
Red Velvet Cupcakes Red Velvet Cupcakes
Cupcakes Rv ini simple buatnya, dengan 2 butir telur ditambah dengan bahan lain dan tidak memakai sama sekali emulsifier membuat rasanya yang lembut dan nyoklat, ditambah creamcheese frostingnya yang creamy menambah keistimewaan Rv ini, pokoknya GK nyesal DECH nyobain resepnya, recook dari teteh cantik @tintinrayner,, ini yang ketiga kalinya baking Rv..😋😋😍😍 enggak bosen-bosen pokoknya..🤩
-
Red Velvet Cupcake Red Velvet Cupcake
Si kecil sukaaa banget sama kue red velvet. Kebetulan ada nih resep ci Tintin di bukunya. Langsung diprosessssUntuk toppingnya pake cream cheese frosting, saya tambahin sedikit SKM. Baiknya tidak usah pake SKM karena kue red velvednya udah manis, jadi pas sama krimnya yang cheesy.Takaran gulanya bisa dikurangi ya mommies, karena menurut saya agak kemanisan. Harusnya tidak mempengaruhi takarannya x ya 🤔 saya blm bikin lagi soalnya. Resep saya tulis berdasar aslinya.Recipe: 📗Tintin Rayner Home Baking
-
Red Velvet Roll Cake Red Velvet Roll Cake
Saya pecinta roll cake, jadi kalo ada resep Roll cake yg mudah pasti dicoba, yg ini pake resepnya mba #Dian Puspitasari
-
Red Velvet Cake Red Velvet Cake
Assalamu'alaikum, kebetulan anakku lahir dibulan Agustus jadi saya buatkan cake yang bernuansa merah putih deh sekalian kerjain pr.#Cookpadcommunity_depok#KreasiCode_77#PejuangGoldenBatikApron#GBA_week29
-
Red Velvet Cake Red Velvet Cake
Resepnya simple tapi rasanya enak. Dicoba recook deh.Source: Nova utami#MerahPutih
-
Red Velvet Cupcakes Red Velvet Cupcakes
Punya bubuk minuman rasa red velvet, taro, carcoal, matcha, choco dapat dari adik ipar yang punya usaha di bidang beverage minuman ala-ala cafe gitu. Hmm, tapi saya amat sangat jarang kreasi di minuman. Paling pol cuma es teh. 😂Dicobain jadi cupcake ternyata bisa. Alhamdulillah. Next yg rasa lain mau dibikin jadi apa lagi yaa.. 🤭#timlo_timcookpadcommunitysolo#cookpadcommunity_solo
-
Red Velvet Cookies Red Velvet Cookies
Salah satu kukis favorite anak2 dirumah😍, ini enak, no debat.., udah gitu aja😅.
-
Red Velvet Cake Red Velvet Cake
Recipe by Fatmah Bahalwanhttp://ncc-indonesia.com/2013/09/red-velvet-cake/Saya pakai 1/2 resepnya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar