Tomato Meatball Spaghetti

Puput Handayani
Puput Handayani @puput22
Bandung

Cerita nya "kabita" ama MPASI bayi 😅

Tomato Meatball Spaghetti

3 orang berencana membuat resep ini

Cerita nya "kabita" ama MPASI bayi 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
3 porsi
  1. Bakso Daging :
  2. 200 grDaging Sapi Giling
  3. 1/2 buahBawang Bombay, potng dadu, tumis hingga berwarna coklat
  4. 2 sdmTepung Roti
  5. 1/2 bungkusMasako Sapi
  6. 3 sdmMinyak utk menggoreng
  7. --
  8. Saus Tomat :
  9. 3 buahTomat Merah, rebus dan kupas kulitnya
  10. 1/2 buahBawang Bombay, potong dadu
  11. 1 sdmKeju Parmesan
  12. 1 sdtOregano
  13. SecukupnyaGaram
  14. SecukupnyaKaldu Jamur
  15. 45 grKeju Cheddar, parut (utk 3 porsi)
  16. SecukupnyaParsley
  17. 2 sdtUB / Minyak utk menumis
  18. -
  19. 1/2 bungkusSpaghetti
  20. 1 sdmGaram
  21. 2 literAir utk merebus
  22. 3 sdmOlive Oil

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Blender tomat yg sudah direbus dan dikupas kulitnya hingga halus, sisihkan.

  2. 2

    Bakso Daging --> Campur semua bahan, aduk rata. Bulatkan besar-besar (250 gr aku jadikan 9 bakso).

  3. 3

    Panaskan minyak dengan api sedang, goreng semua bakso hingga berwarna coklat tua diseluruh bagiannya. Angkat, sisihkan.

  4. 4

    Spaghetti --> Panaskan air, tambahkan garam. Setelah mendidih, masukkan spaghetti, aduk-aduk dulu selama 30 detik agar tidak saling menempel. Biarkan hingga matang al dente. Setelah matang, saring, beri spaghetti olive oil, aduk rata, sisihkan.

  5. 5

    Saus Tomat --> Lelehkan UB, tumis bawang bombay hingga layu. Kecilkan api, lalu masukkan tomat yg sudah dihaluskan dan bakso, aduk rata.

  6. 6

    Tambahkan keju parmesan, oregano, dan koreksi rasa menggunakan garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Setelah rasa pas, matikan api.

  7. 7

    Sajikan spaghetti bersama saus tomat dan bakso dagingnya, lalu beri taburan keju cheddar dan parsley.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puput Handayani
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa