98. Bolu abon keju

Ida Samsidah
Ida Samsidah @cook_5737219
Karadenan. Bogor

Rasanya bolunya manis gurih. Beda sm kebanyakan rasa bolu. Pada saat memangang Saya pakai baking pan besar ya.

98. Bolu abon keju

13 orang berencana membuat resep ini

Rasanya bolunya manis gurih. Beda sm kebanyakan rasa bolu. Pada saat memangang Saya pakai baking pan besar ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur ayam utuh
  2. 270 grgula pasir
  3. 270 grtepung terigu serba guna
  4. 1,5 sdmsp
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 15 grtepung maezena
  7. 15 grsusu bubuk
  8. 75 grkeju parut
  9. 75 mlsusu uht
  10. 150 grmargarin lelehkan
  11. 50 grabon kualitas baik
  12. 100 grkeju buat toping

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan margarin, angkat. Masukkan keju aduk rata, masukkan susu cair. Aduk rata sisihkan

  2. 2

    Oles loyang dgn margarin tabur tepung terigu, sisihkan.

  3. 3

    Dalam baskom, masukkan telur, gula, sp. Mikser sampai putih dan kental agar adonan tidak turun ketika dimasukkan tepung.

  4. 4

    Campur tepung terigu, maezena, susu dan baking powder. Ayak.

  5. 5

    Setelah adonan telur putih mengembang, kecilkan kecepatan mikser, masukkan terigu sedikit sedikit sampai terigunya habis. Jgn lupa panaskan oven atau alas piringan baking pan.

  6. 6

    Setelah terigu masuk semua dlm adonan, masukkan margarin cair yg sdh dicampur dgn susu dan keju. Aduk rata sampai tidak ada margarin yg mengendap dibawah.

  7. 7

    Terakhir masukkan abon. Aduk asal aja supaya pas dipotong masih kelihatan abonnya.

  8. 8

    Masukkan adonan dlm baking pan. Panggang dgn api sedang saja. Sesekali dicek ya jika sdh tercium bau harum.

  9. 9

    Tes tusuk. Angkat jika sdh matang. Pindahkan ke piring, hilangkan uap panasnya. Siap dihidangkan.

  10. 10

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida Samsidah
Ida Samsidah @cook_5737219
pada
Karadenan. Bogor

Komentar

Resep Serupa