Taiwanese pork rice bowl/ lu rou fan/ nasi daging ala taiwan
@Stepiez @stepiez
Taiwanese pork rice bowl/ lu rou fan/ nasi daging ala taiwan
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan untuk daging di potong2 kemudian diberikan marinasi 2 sdm shaoxing wine dan 1sdm kecap asin lalu diamkan sejenak kemudian untuk bawang putih di iris tipis dan jahe diiris kemudian siapkan wajan sedikit panas kemudian masukkan daging yang sudah dimarinasi tanpa perlu minyak
- 2
Kemudian aduk sampai sedikit berubah warna masukkan shaoxing wine, kecap asin, gula, blackpepper, bubuk kaldu, bawang putih, staranish/ bunga lawang, bubuk ngohiong, bubuk kaldu kemudian kecap manis lalu aduk dan tambahkan air lalu aduk sampai air merebus di wajan kemudian kecilkan api masak selama 2 jam/ bisa di pindahkan ke slowcooker 2-4jam kemudian setiap jam sisihkan minyak daging yg mengapung diatas agar tidak terlalu berminyak
- 3
Setelah 2-3 jam berlalu siapkan wajan kemudian masukkan daging yang sudah di masak kedalam wajan besarkan api jika kurang hitam bisa tambahkan kecap manis/ kecap asin dan jangan lupa koreksi rasa lalu aduk merata sampai bola2 uap ada masak selama beberapa menit sudah cukup
- 4
Siapkan nasi panas, telur setengah matang, sayur hijau dan nasi daging ala taiwan siap di santapp
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Sharing is CaringFeel Free to ask my IG : @stepiezI’m so excited if you can recook my recipes(:*Happiness is Homemade*Not perfect but try the best 🤗
Lebih banyak Resep Serupa
-
STEAMED RICE BOWL (NASI KUKUS) STEAMED RICE BOWL (NASI KUKUS)
Nasi kukus sangat lezat dikonsumsi saat masih hangat. Cara membuatnyapun mudah. Nasi kukus ini sangat bagus bagi penderita gula darah tinggi atau diabetes. Karena nasi yg telah masak kemudian dikukus lagi, kadar gula nya sudah jauh turun drastis. Saya biasanya menggunakan nasi sisa kemaren yg tidak habis dimakan. Begini resepnya, yuuk dicoba.
-
Rice bowl nasi Padang Rice bowl nasi Padang
Bismillahirrahmanirrahim.Paksu suka banget nasi Padang. Pas banget masih ada stok daging. Liat Cp nya mbak @dilafrastika ada rice bowl nasi Padang. Cuss langsung eksekusi. Resep asli ada jengkol nya. Karena dirumah gak ada yang mau, jadi aku skip. Sambal ijonya, aku buat jadi sambalado merah. Krn kg gak stok lombok ijo. Alhamdulillah langsung ludesss 😍😍🥰Source: @dilafrastika#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Dila#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Indonesia#anies_kitchen
-
Rice Bowl Nasi Goreng Kampung Rice Bowl Nasi Goreng Kampung
Bismillah..Alhamdulillah masih bisa ikutan goda paders kali ini temanya ricebowl. Saya buat menu tradisional saja.. nasgor kampung dengan bumbu sambal terasi. Hmm.. endess😊#GoDa_KoqSemangko#GoDa_Paders#KomunitasPaders#CookpadIndonesia
-
Rice Bowl Nasi Padang Rice Bowl Nasi Padang
Semarak minggu ini dimenangkan oleh mba @YuThy73 .Dengan tema Rice bowl.Datang dari luar negeri, rice bowl awalnya dianggap sebagai makanan sehat karena dalam satu porsi sudah lengkap berisi karbohidrat, sayur, dan lauk. Rice bowl adalah nasi yang dihidangkan dalam mangkuk bersama sayur , lauk pauk dan komponen lain yang merepresentasika 4 sehat .Semakin lama rice bowl yang dijuluki makanan sehat ini mengalami perubahan. Mulai dari penambahan topping , minyak yang menjadi lebih banyak , dan variasi rasa yang semakin memperbanyak lemak .Kali ini aku mau menyuguhkan rice bowl dengan kearifan Minang 😊😁Yaitu Rice bowl Nasi Padang. Lengkap dengan Dendeng La mbok, gulai, kuah rendang, sambalado hijau khas minang dan tidak ketinggalan rebus daun singkong.Swmiga berkenan ya mba @YuThy73 dan mincan Clover tersayang.#GARiceBowl#Semarak_GARiceBowl#Clover_CookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar
-
Rice Bowl Nasi goreng ceria Rice Bowl Nasi goreng ceria
Selamat malam semua...Malam malam lapar 😆 enak nya pasti makan nasi goreng donk 😋😋😍😍Btw kebetulan nih semarak minggu ini tema nya " kreasi rice bowl" Tema nya dari mba tiwi @YuThy73 .. Aahhh keren tema nya... Jd bisa untuk ide bakulan nih ... 😍Saya bikin nasi goreng ceria nih...ehhehe memang favorit ku banget nih makan nasi goreng kudu pakai acar...jd selain gurih pedes,ada sensasi seger juga dr acar ya..😋😋😍😍Semoga berkenan ya mba tiwi @YuThy73 dengan haskar saya 🥰🥰#GARiceBowl#Semarak_GARiceBowl#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang
-
Rice bowl nasi goreng kampung Rice bowl nasi goreng kampung
Nasi goreng dibuat rice bowl knapa ngga? Lauknya bisa diganti sesuai selera ya bund, bs buat #JemputRejeki dr rumah, ini mimi bikinnya kurang ketimun dan selada ya, krn stok dikulkas habis 😄😄😄
-
Rice bowl nasi kuning Rice bowl nasi kuning
Menu ricebowl yang lain.Semoga bisa jadi inspirasi untuk usaha atau bisa juga untuk acara keluarga#PejuangGoldenApron3
-
Rice bowl(nasi gila) Rice bowl(nasi gila)
Menu simpel buat bekel....klo mager mau krja masak nih ajah bentarN jadii deh😀😀#IdeMasak
-
RICE BOWL (Nasi kuning Bali_Ayam Betutu) RICE BOWL (Nasi kuning Bali_Ayam Betutu)
Bismillah....Assalamu'alaikum Cookpaders...Dalam rangka ikut menyemarakan markobar dengn tema Rice Bowl saya coba bikin nasi kuning Bali beserta lauknya ayam betutu dan urap bali...hidangan lengkap tentunya...👌☺️Untuk nasi kuningnya saya pake resep dari Aldindan's KitchenAyam betutu dari resepnya Bunda AraDan resep urapnya dari mba AuliHafiz#cookpadCommunity_semarang#pejuangGoldenApron3#segoningMangkok
-
Rice Bowl Nasi Kuning Simple Rice Bowl Nasi Kuning Simple
Kembali membuat nasi kuning, kali ini dengan tampilan lebih sederhana, hanya irisan telur, bawang goreng dan kerupuk.Yanh pasti tetap laris manis 😋😋#nasi #nasikuning #rice #yellowrice #reis #gelberreis #bawang #onion #zwiebeln #telur #egg #ei
-
Fried Rice Bowl aka Nasi Goreng Hongkong 😆 Fried Rice Bowl aka Nasi Goreng Hongkong 😆
masakan simple dan bikinnya cepet…bahan mudah yang ada dirumah 👌🏻.#TIPS : bikin nasi putihnya yg pulen , jangan basah, karena bikin teksture nasi goreng jadi lembek dan gak enak 😊
-
Nasi Gurih Rice Bowl Nasi Gurih Rice Bowl
#nasibamangkok#cookpadcommunity_kalsel#bamasakbaimbaiNasi Bamangkok atau bahasa kerennya sekarang bisa juga diartikan Rice bowl . Rice bowl sangat praktis untuk dibawa sebagai bekal. Isiannya bisa macam macam sesuai selera kita. Umumnya memakai menu yang tidak berkuah atau menu nyemek nyemek.Berikut ini saya bagikan sebagian ide untuk isian Rice Bowl, yaitu Nasi Gurih Rice Bowl. Resep resep kondimennya sudah banyak yang saya share sebelumnya. Yang belum hanya telur dadar ori aja. Jadi kali ini saya share resep telurnya saja.Abonnya beli jadi di Indoma***.Semoga bisa menjadi ide bekal atau jualan.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12812415
Komentar