Puding regal 3 lapis

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Layer 1(bening):
  2. 1 bksagar2 plain 650 ml air 105 gr gula pasir 1 bks Marie Regal
  3. Layer 2 (butter) :
  4. 1 bksagar2 plain
  5. 5 butirkuning telur 100gr butter, lelehkan
  6. 4 sachetkental manis 2 sdt vanili
  7. Layer 3 (coklat) :
  8. 1 bksagar2 coklat 650 ml air 135 gr gula pasir
  9. 2 sdmcoklat bubuk (saya 3sdm) 30gr dark cooking chocolate (disk

Cara Membuat

  1. 1

    Masak bahan 1 : susun regal dalam cetakan, masak agar2 hingga mendidih. Tuang dalam cetakan *tips saat menuang tunggu agar2 hangat supaya biskuit tdk mudah hancur dan tuang pelan2. Tunggu hingga mengeras.

  2. 2

    Bahan 2 : kocok telur,skm,butter dan vanili hingga merata. Masak agar2 tambahkan air dan gula hingga mendidih tambahkan adonan telur kemudian aduk hingga mendidih. Tunggu sebentar (tuang dalam keadaan tdk terlalu panas) kemudian tuang dalam diatas layer 1

  3. 3

    Masak bahan 3 : masak agar2,air, gula,coklat bubuk dan dark coklat hingga mendidih. Kemudian tuang diatas lapisan butter. Tunggu hingga mengeras dan simpan dalam lemari es

  4. 4

    Puding regal 3 lapis siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nabilla Risqi
Nabilla Risqi @cook_23955986
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa