Ayam bakar gurih

Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan, siapkan bumbu halus, kemudian tumis bumbu sampai harum tambahkan lengkuas, daun salam, serai dan asam jawa masak hingga matang
- 2
Masukkan ayam aduk sebentar sampai ayam pucat, tambahkan air masukkan garam, penyedap rasa, gula pasir dan gula jawa masak sampai mendidih kemudian koreksi rasa, tutup ayam biarkan sampai air menyusut / ayam empuk
- 3
Siapkan batu granit / teplon panaskan terlebih dahulu, siapkan penjepit ayam di atasnya taruh ayam di atas penjepit kemudian oles i ayam dng bumbu oles lakukan beberapa kali pada kedua sisi agar warnanya lebih cantik, jng lupa balik ayam agar tdk gosong
- 4
Bakar ayam sampai kecoklatan, angkat dan sajikan dng sambal ataupun lalapan sesuai selera
- 5
Catatan : bagi pecinta masakan manis gula bisa ditambahkan (gula jawa /pun gula pasir) selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Bakar Gurih Ayam Bakar Gurih
awalnya coba2 karna suami suka buanget sama yg namanya ayam, bosen di goreng iseng2 buat ayam bakar, alhmadulillah jadi usaha kecil2an di rumah.. Dwi Wardani -
Ayam Bakar Gurih Ayam Bakar Gurih
Menu lauk siang ini. Gurihnya sampe ke dalam dalam. Hasil cooksnap resepnya mba @musdalifaaah , yang menang arisan cooksnap #cookpadcommunity_Kaltim di minggu ini. Yuk dicoba.#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Musdalifah#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan nidarudi -
Ayam Bakar Gurih Ayam Bakar Gurih
Mantep, enak dan gurih 😋👍Source @MomsFirza_310571 https://cookpad.wasmer.app/id/r/14332826#pejuanggoldenbatikapron#cookies_teamlobude#cookpadcommunity_tangerang Diana Nurjanah -
Ayam bakar manis gurih Ayam bakar manis gurih
#SiapRamadanAyam Bakar siapa yang nga suka...Semua pasti suka apalagi kalau dipadukan dengan nasi uduk dan sambal terasi. Hari ini hanya bikin Ayam Bakar tanpa sambal karena ini buat anak anak yang request. Ine Mamengko -
Ayam Bakar Gurih Ayam Bakar Gurih
Sebagai ibu, tiap hari harus putar otak cari menu masakan, kali ini ayam dibuat ayam bakar pakai bumbu rendang dan gula merah, anak-anak suka makan ayam bakar ini#PejuangGoldenApron2 Dapur Bucik -
Ayam Bakar Gurih Ayam Bakar Gurih
•• Minggu 32 •••• PGA 3 ••Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh... Minggu pertama diawal tahun kami sekeluarga diberikan cobaan oleh Allah dengan cara mengisolasi diri dirumah bersama suami... Rindu anak2 itu sudah tidak bisa di bendung... Pasokan makanan pun tinggal beberapa... Alhamdulillah masih bisa ikutan #Cookies bersama temen2 di #Cocomtang...Source : Budhe Ati Agus Sapto#cocomtang#cookpadCommunity_Tangerang#Cookies_AtiAgusSapto#cookpadcommunity_id#Pekan32#PejuanggoldenApron3#70 ranninurrani -
Ayam Bakar Gurih Ayam Bakar Gurih
Bikin ayam bakar yg rasanya gurih dan enak tapi mudah dan gak ribet..#resepayambakar#olahanayam#resepmarianaalwi_2#masakanmarianaalwi#resepsimpel#28april2021 Mariana Alwi -
Ayam bakar manis gurih Ayam bakar manis gurih
Pagi" tiba" pengen makan ayam bakar... karena masih pagi inget" kayaknya belum ada warung buka hihihi.. alhasil masak sendiri dehh (irit biar cepet nikah 😄😄) yuk mulai masaknya... Arindiyah Wibawani -
Ayam bakar manis gurih Ayam bakar manis gurih
Awal bikin resep ini karna suka banget sama ayam bakar disalah satu rumah makan paling latis dibandung..akhirnya nyoba ngulik2 bkin sndiri dengan bumbu yang sangat simpel..rasa menurut aq enak banget walopun g sama kaya yang itu yah... bunda k3 -
Ayam bakar pedas gurih Ayam bakar pedas gurih
Aku recook resep dr sis yasmin,, enak n bkin nagih,, :D aku yg biasanya bosen bgt sama ayam, mkn ayam bakar dg resep dr sis yasmin ini, aku bs gado ayam bakarnya smpe setengahnya,, :D #edisiSedangBosandgNasi :) alhamdulillah,, terimakasih sis yasmin, jazakillah,, resepnya sgt bermanfaat,, :) next time aku pengen nyoba ayam bakar yg resepnya pke santan,, heemm apa ya bedanya kira2?,, :) Wie Utamy -
Ayam bakar gurih pedas Ayam bakar gurih pedas
Source:Saji. Posbar bersama genk gado2 lagi tanggal 070520 semoga lewat resep tetap menjalin silaturrahmi dan kompak selalu.Cerita dikit ini tabungan resep saya sebenarnya,pas sahur pertama kali kami sekeluarga sahur dengan lauk ayam bakar walau masaknya pas sore dan pas sahur tinggal bakar aja jadi praktis deh😊😀. #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja#Ramadhan3Gdirumahaja#Minimalistapimenyehatkan#GenkGadoGado#MasakAsyik#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasak Berlian Soewandono
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar