Bagikan

Bahan-bahan

  1. 330 grtepung beras
  2. 6 sdmgula pasir
  3. 1 sdtgaram halus
  4. 1/2 sdtvanili bubuk
  5. 2 butirtelur ukuran sedang
  6. 400 mlsantan, kekentalan sedang
  7. Secukupnyapewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jadi satu tepung beras gula, garam, vanilli, telur dan santan. Aduk pakai whisk sampai adonan halus dan tidak bergerindil. Saring jika perlu.

  2. 2

    Bagi adonan jadi beberapa bagian, sesuai dengan macam warna yang diinginkan. Beri pewarna masing-masing bagian, aduk rata.

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan sampai benar-benar panas. Celupkan cetakan ke dalam minyak sampai terendam. Angkat.

  4. 4

    Lalu celupkan cetakan ke adonan cukup sampai batas cetakan, jangan terendam semua bagian cetakannya.

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas, api sedang cenderung kecil. Goyang-goyang cetakan, kue akan terlepas sendiri. Angkat lalu tiriskan. Setelah dingin, kemas atau masukkan ke wadah tertutup.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NanoRatno
NanoRatno @NanoRatno
pada
JATIM
Seorang IBUAlam desa favorit sy..🌲🌳Trimakasih utk follow2 nya💝
Lebih banyak

Komentar (12)

Bunda Prikiciuew
Bunda Prikiciuew @bunda_prikiciuew
Pake merk apa pewarnanya bun.. krn tajam dan cantik hasilnya😊😊😊

Resep Serupa