Bomboloni Crispy
Semenjak warga di rumah berkumpul krn WFH, sekolah di rumah, selalu harus siap dengam cemilan. Pas banget di resepnya Mbak Siti Nurjanah ada resep bomboloni dengan 1 kali proofing saja. Tapi ini saya modifikasi jadi bomboloni crispy. Alhamdulillah pada suka banget warga di rumah, karena meski hanya 1 x proofing, tapi dia lembuutt banget.. Cobain yuukss..
Source : Siti Nurjanah
#GA_TheNextLevel
#Week5
#MyInspiration
Bomboloni Crispy
Semenjak warga di rumah berkumpul krn WFH, sekolah di rumah, selalu harus siap dengam cemilan. Pas banget di resepnya Mbak Siti Nurjanah ada resep bomboloni dengan 1 kali proofing saja. Tapi ini saya modifikasi jadi bomboloni crispy. Alhamdulillah pada suka banget warga di rumah, karena meski hanya 1 x proofing, tapi dia lembuutt banget.. Cobain yuukss..
Source : Siti Nurjanah
#GA_TheNextLevel
#Week5
#MyInspiration
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering terigu, susu bubuk dan ragi, larutkan gula dalam air/ susu cair. Tuang air ke dalam adonan kering plus telur. Aduk rata hingga kalis. Selanjutnya tambahkan margarin dan sejumput garam.
- 2
Uleni hingga kalis elastis., jika dibentangkan tampak lapisan tipis yg tdk sobek
- 3
Giling tipis adonan, lalu gulung dan bagi adonan sesuai selera, saya bagi 14. Selanjutnya tangkupkan bagian pinggir lalu bulatkan adonan di atas silmat agar rapi.
- 4
Selanjutnya diamkan sekitar 10 menit agar adonan mengembang. Kemudian basahi adonan dengan menepuk2an air lalu guling2kan di atas tepung panir.
- 5
Diamkan lagi sekitar 20-30 menit hingga mengembang lagi. Selanjutnya goreng dengan minyak panas dan api keciil agar dalamnya kokoh. Balik sekali saja untuk membentuk white ring, angkat, tiriskan.
- 6
Lubangi adonan dengan sumpit, lalu isi sesuai selera. Bisa selai buah, coklat, krim keju (resep ada di koleksi saya sebelumnya). Isi bisa dengan plastik yg dilubangi ujungnya
- 7
Siap disajikan.. Lembuut sekali.. 😘👌🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bomboloni Pandan Crispy Bomboloni Pandan Crispy
Assalamu'alaikum...Alhamdulillah bisa ikutan posbar bareng komunitas kesayangan #Clover dengan tantangannya minggu ini yaitu kreasi Donut 😍 sumbanh ide dari mba @vitajaurina , Favorite sih di keluarga aq kalo perdonantan mah 🤭..Karena embeb lebih suka donat yg gak bolong alias bomboloni, kali ini coba kreasikan bomboloni pandan yg dibikin crispy. Awalnya dia sempet heran "Kok donatnta pake tepung roti bun? ", Tapi pas sudah mateng dan ngerasain sensasi kriuk n aroma pandan yg menggugah selera, tinggal 1 biji aja tuh di pinggan 🤣🤣🤣..Resepnya aku adaptasi dri resep Donut crispy red velvet punya mba @susan_kitchen17 ,..Mohon maaf banyak bolos ya mincan, kebetulan hbs boyongan, si kecil terpaksa opname, jadi blm bisa ngedapur. Plesssss lwmu spot foto yg pas ditempat yg baru ini 🙈🙈🙈. Semoga berkenan 🙏🙏🙏#GA_DonuthingAku#Semarak_GADonuthingAku#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya
-
Bomboloni Bomboloni
Source Siska Dian Fitriana https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13520085-bomboloni-empuk.Bomboloni donat nya orang Italia yg tidak ada lubang di tengah nya. Donat bomboloni ini di isi dengan berbagai macam isian bisa selai , coklat melted, atau cream cheese dll tergantung selera.Dan resep ini bisa di pakai untuk donat frozen juga lho ....Resep ini di ajarkan oleh mbak cantik Siska Dian Fitriana di group wag kombes (Kelas online)Terimakasih mbak Siska atas ilmunya ...,, Donat nya empuk , enak dan tidak pakai proofing lho.. , utk lbh jelas lagi cek resep di bawah ini yaa.#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_bekasi#Ciokpadcomnunity_ID#pilkadacookpad_Siska#Week14_GATNL#kolebkombes_frozenfood#Bomboloni#reseprinijulia
-
Bomboloni Bomboloni
Donat bomboloni udah lama viral ya, tapi saya belum pernah nyobain bikin, karna beberapa kali beli donat bomboloni dengan macem" isian, anak" kurang antusias, kata mereka lebih suka donat yang lubangnya di tengah, bukan di samping,wkwkwk... Tapi pas emaknya yang bikin, alhamdulillah mau juga makan, meskipun ga kayak kalo makan donat biasa, kalo saya suka apalagi ada aroma jeruk lemonnya, wangii segerr,, donatnya juga lembut di dalem dan garing di luarnya..#Cookies_Dina"Ummu khal kitchen"#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3Source: Dina Ummu Khal Kitchen (dengan sedikit modifikasi)
-
Bomboloni Bomboloni
Akhirnya bisa buat bomboloni yang montok, meski belum terlalu bagus tapi cukup puas next time kan bisa belajar lagi. Sebenernya udah pernah simpen resep bomboloni cuman yg ini aga beda dari bahan & langkah nya, sengaja di simpen lagi biar ga lupa resepnya dari ig Icha Irawan tapi sy buat 1/2 resep dari resep asli.
-
Bomboloni Bomboloni
#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025#CookPadCommunity_Tangerang CookSnap mbak @adelia_260486 dalam kelas Donat Bomboloni yang menggunakan gula pasir Rose Brand dan gula halus Rose Brand sebagai topingan luarnya. Rasa manis yang pas didapat dari gula pasir Rose Brand dan memiliki keaslian manis tersendiri.Disini saya buat 2 x dari resep, dan menjadi 23 pcs dengan masing-masing adonan 35 gram.
-
Bomboloni Bomboloni
Assalamu'alaikum cookpadersBikin lagi nihhh donat ehhh bukan gen tapi bomboloni, aku kira bikin bomboloni ini harus pake alat gitu jadinya aku gak berani bikin bomboloni takut gagal dan gak seperti bombolono pada umumnya kalo gak pake alatnya, pas ikutan kelas komunitas tarnyata gak pake alat bomboloni pun bisa dan jadi seperti bomboloni pada umumnya. Terimakasih mbak @adelia_260486 sudh memberi ilmunyaSource : @adelia_260486#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025#CookpadCommunity_Borneo
-
Bomboloni Bomboloni
Kacau kali ini 😫Note :- Adonan yang sudah siap di goreng itu jika dilihat setelah proofing terlihat mengembang dan saat disentuh terasa lembut ringan tapi masih kokoh dan tidak terlihat bekas sentuhan jari-jari di donatnya.#PejuangGoldenBatikApronRecipe Source : @fitrisasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/10690630
-
Bombolini Crispy Bombolini Crispy
Covid belum berakhir. Dan pejuang dapur pun belum berhenti.Untuk menjaga stabilitas perut (alias ngunyah) 🤣🤣🤣🤣 kita kudu putar otak untuk selalu mengebulkan dapur kita . Kali ini masih berbahan dasar terigu. Dan jatuh pilihan kita buat bombolini Crispy. Ya sama dengan buat donat biasa nya cuma kita tinggal tambahkan bahan pencelup dan tepung panir. Agar tampilan lebih manis.Silahkan di coba untuk memanjakan perut anda😁#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_semarang
-
Bomboloni Bomboloni
Baru kali ini bikin donat, bomboloni seempuk dan se enak ini...Masya allah ilmu dr mba siska keren banget... Barakallah ya sygkuh...Resep ini selain untuk bomboloni bs jg untuk donat...Source : Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake)#jelajahresepsahabat #jelajahresep #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #cookpadindonesia #bundarazs #masaksimple #masakitusaya #ga_thenextlevel #Ga_TheNextLevel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar