Bomboloni
Akhirnya bisa buat bomboloni yang montok, meski belum terlalu bagus tapi cukup puas next time kan bisa belajar lagi. Sebenernya udah pernah simpen resep bomboloni cuman yg ini aga beda dari bahan & langkah nya, sengaja di simpen lagi biar ga lupa resepnya dari ig Icha Irawan tapi sy buat 1/2 resep dari resep asli.
Bomboloni
Akhirnya bisa buat bomboloni yang montok, meski belum terlalu bagus tapi cukup puas next time kan bisa belajar lagi. Sebenernya udah pernah simpen resep bomboloni cuman yg ini aga beda dari bahan & langkah nya, sengaja di simpen lagi biar ga lupa resepnya dari ig Icha Irawan tapi sy buat 1/2 resep dari resep asli.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 dan mixer (pakai manual pakai tangan juga bisa ya).
- 2
Masukan air hangat, gula pasir, ragi, dan 2 sdm terigu dalam mixer lalu nyalakan biarkan hingga tercampur.
- 3
Setelah tercampur rata tambahkan lagi terigu sampai bersisa setengahnya biarkan sebentar lalu masukan telur biarkan hingga tercampur.
- 4
Tambahkan susu bubuk biarkan sebentar lalu masukan margarin cair kemudian masukan sisa terigu sampai habis.
- 5
Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kalis, tandanya adonan tidak lengket.
- 6
Bulatkan adonan lalu tutup dengan plastik wrap biarkan selama 45 menit hingga mengembang.
- 7
Setelah mengembang tinju2 adonan uleni sebentar agar udara keluar.
- 8
Timbang adonan masing2 35 gr lalu uleni dan rounding hingga bulat mulus simpan lalu tutup dengan kain bersih.
- 9
Biarkan hingga mengembang atau sekitar 15 - 20 menit.
- 10
Goreng dengan minyak yang cukup dengan api kecil sedang, jika bawahnya sudah coklat baru di balik (sekali balik ya biar ga menyerap minyak) angkat lalu dinginkan.
- 11
Baluri bomboloni dengan gula kastor (punya sy kehalusan) lalu bolongi dengan sumpit kemudian semprotkan selai ke dalam nya sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bomboloni Bomboloni
Bikin bomboloni untuk snack malming 🥰😋👍🏻Bomboloni adalah donat dari Italia, yang berbentuk bulat dengan isian di dalamnya.Bomboloninya empuukk banget 😍😍Resep ini mudah banget kalisnya dan sangat mudah untuk diuleni. Pake resep donat empuk momychaa, resep donat empuk paling juara 👍🏻 ijin share resep disini ya mba icha. Terimakasih 🥰🙏🏻
-
Bomboloni Bomboloni
Assalamualaikum...Reshare resep kembali milik teh @pawon_eka ..Enakk.. empuk... Bomboloni nya...Saya sengaja tidak menggunakan pelembut ... Tapi hasilnya tetap lembut kok...#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_EkaIndahWinarsih#Bomboloni#CookpadCommunity_Bandung#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#IdeJualan#Bakerpad_SerbaRoti
-
Bomboloni Bomboloni
Setoran kedua cooksnap resep mbak @adelia_260486 senang sekali dpt ilmu baru di dunia perdonatan. Baru pertama bikin bomboloni. Montok menul2. Enak sekali. Lembut dan gak kempos2 banget. Pakai margarin dari Rose Brand jd wangi dan makin gurih. Gorengnya pun pakai minyak dari Rose Brand, gak cepet butek. Makan sebiji gak cukup lho ini. Bahaya timbangan makin nganan hahhaaa.Seru banget ikut BMBK, antusias sekali tiap zoom. Apalagi kalau udh waktunya kuis, panas dingin ini badan. Kapan lagi dpt ilmu gratis, dan bisa langsung sharing dg Narsum.#GAS2025#KelasDonat#ColamBMBK_AdeliaFirdaus#BelajarMasakBarengKomunitas #CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25
-
Bomboloni Bomboloni
Assalamu'alaikum cookpadersBikin lagi nihhh donat ehhh bukan gen tapi bomboloni, aku kira bikin bomboloni ini harus pake alat gitu jadinya aku gak berani bikin bomboloni takut gagal dan gak seperti bombolono pada umumnya kalo gak pake alatnya, pas ikutan kelas komunitas tarnyata gak pake alat bomboloni pun bisa dan jadi seperti bomboloni pada umumnya. Terimakasih mbak @adelia_260486 sudh memberi ilmunyaSource : @adelia_260486#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025#CookpadCommunity_Borneo
-
Bomboloni Bomboloni
Source Siska Dian Fitriana https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13520085-bomboloni-empuk.Bomboloni donat nya orang Italia yg tidak ada lubang di tengah nya. Donat bomboloni ini di isi dengan berbagai macam isian bisa selai , coklat melted, atau cream cheese dll tergantung selera.Dan resep ini bisa di pakai untuk donat frozen juga lho ....Resep ini di ajarkan oleh mbak cantik Siska Dian Fitriana di group wag kombes (Kelas online)Terimakasih mbak Siska atas ilmunya ...,, Donat nya empuk , enak dan tidak pakai proofing lho.. , utk lbh jelas lagi cek resep di bawah ini yaa.#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_bekasi#Ciokpadcomnunity_ID#pilkadacookpad_Siska#Week14_GATNL#kolebkombes_frozenfood#Bomboloni#reseprinijulia
-
Bomboloni Bomboloni
Baru kali ini bikin donat, bomboloni seempuk dan se enak ini...Masya allah ilmu dr mba siska keren banget... Barakallah ya sygkuh...Resep ini selain untuk bomboloni bs jg untuk donat...Source : Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake)#jelajahresepsahabat #jelajahresep #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #cookpadindonesia #bundarazs #masaksimple #masakitusaya #ga_thenextlevel #Ga_TheNextLevel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar