Tumis kangkung terasi simple

Nurul Alifiana
Nurul Alifiana @cook_14577987
Jakarta Timur

Menu makan siang request suami

Tumis kangkung terasi simple

5 orang berencana membuat resep ini

Menu makan siang request suami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 3 iketkangkung akar
  2. Bumbu cemplung
  3. 1 lembardaun salam
  4. Sedikitterasi udang
  5. irisBumbu
  6. 5 siungBawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 buahcabe rawit/cabe merah keriting
  9. 1/4tomat
  10. Bumbu pelengkap
  11. 1 bungkusRoyko ayam
  12. Sedikitgaram
  13. 1/2 gelasAir belimbing atau sekitar 100ml
  14. SedikitMinyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi kangkung,kemudian rendam kangkung sebentar

  2. 2

    Cuci dulu bumbu iris dan daun salam lalu iris bawang merah,bawang putih,tomat,cabe...

  3. 3

    Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak,bawang merah dan bawang putih dulu,setelah sudah wangi masuk kan cabe,daun salam,terasi,dan tomat.. tumis sebentar sampai agak layu, api di kecilkan biar tidak gosong bawang nya

  4. 4

    Masukkan kangkung,jngn lupa saring terlebih dahulu kangkung nya supaya tdk ada air nya.. kemudian aduk aduk tambahkan air sedikit

  5. 5

    Tambah kan royko ayam, jika di rasa kurang asin baru tambah kan sedikit garam,jngn lupa di aduk

  6. 6

    Kemudian tutup kangkung dengan tutup panci supaya cepat matang dan warna kangkung tdk gelap

  7. 7

    Jngn lupa di balik dan tes rasa.. jngn lupa di cobain kangkung nya apa sudah matang atau blm.. selamat mencoba... tumisan simple

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Alifiana
Nurul Alifiana @cook_14577987
pada
Jakarta Timur
masih belajar masak.. masih perlu banyak bimbinganAlhamdulillah udah bisa masak sedikit sedikit,padahal sebelum nikah cuma bisa masak Indomie doang sama telor dadar..Alhamdulillah juga bisa berbagi resep semoga bisa menambah ilmu untuk semua nya,terutama ibu muda yg masih bingung besok mau masak apa ya dan ga tau resep nya apa... hehehe sama sama belajar ya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa