Tumis kangkung terasi simple
Super simple moms.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kangkung, potong, taburi garam diamkan sejenak kemudian bilas bersih.
- 2
Bumbu: uleg kasar /iris tipis cabe rawit. Geprek bawang putih, sisihkan. larutkan terasi dengan 3sdm air putih, sisihkan.
- 3
Panaskan wajan, masukan minyak goreng, tumis bumbu cabai dan bawang putih hingga harum (jangan sampai gosong nanti pahit)
- 4
Masukkan larutan terasi, aduk sebentar hingga harum
- 5
Masukkan kangkung, saus tiram, kaldu bubuk, aduk hingga rata. Tambahkan air sesuai selera (jika ingin berkuah bisa lebih banyak)
- 6
Test rasa terlebih dahulu, tambahkan sedikit gula pasir (jangan terlalu banyak ya mom), dan garam (jika dirasa masih kurang asin.
- 7
Setelah kangkung matang, siap untuk disajikan.
- 8
Bisa ditambahkan jamur. (Kebetulan lagi ga punya jamur hehe)
- 9
Catatan: beberapa merk terasi biasanya sudah asin. Untuk itu tambahkan garam setelah test rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis kangkung terasi simple Tumis kangkung terasi simple
Lagi pengen makan yg ijo-ijo dan bisa sat set,langsung kepikiran masak kangkung aja#TiketTheAprontis
-
Tumis kangkung terasi simple Tumis kangkung terasi simple
Menu makan siang request suami
-
Tumis kangkung terasi simpel Tumis kangkung terasi simpel
Menu makan sore hari ini.. byk drama d dlmny.. balada emak² yg punya bayi umur 7 bln kurang 4 hari yg lg aktif²nya.. mandi ditangisin, sholat ditangisin, masak jg ditangisin😭 apalah daya karena gk ad yg jagain, tega gak tega harus ditinggal krna sbntar lg mas bos plg kerja😫alhasil, si bayi ngesot ke dapur🤦 proses iris mengiris bumbu yg harusnya kurang dari 1 menit jd 10X lebih lama krna si bayi trs²an ngesot balik lg ke dapur (subhanallah ngos²an)🏃😪😌Akhirnya emak ngalah, maen dlu sma si bayi smbil ngatur nafas 😌krna bayi tak kunjung anteng, jadilah si bayi ikut masak smbil digendong🤱 daaaan taraaaa... Jadilah tumis kangkung simpel yg cukup rumit 😅#3weekschallenge
-
Tumis Kangkung terasi simple Tumis Kangkung terasi simple
Menu sederhana yang semua keluarga suka..... bikinnya juga super gampang
-
Tumis kangkung terasi simpel Tumis kangkung terasi simpel
Terinspirasi dari bumer masak yang kalo masak sayur tumis pasti pakek terasi
Izah -
-
Tumis kangkung simple Tumis kangkung simple
favorit bocah,, kalo bikin tumis kangkung makan nya suka lahap banget 😊
-
-
-
Tumis kangkung simple Tumis kangkung simple
Kesukaan Pak suami😉Dimasak nya tidak lodoh, dibuat Masih crunchy, menu sejuta umat tapi nikmat 😉
-
Tumis kangkung simple Tumis kangkung simple
menu andalan yang aku suka buat karna gampang dan ga ngabisn waktu hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar