58. Rujak tahu

Etty Hentihu
Etty Hentihu @EatSleepDrive
Malang

Merikuk resep @dapur kobe, ternyata enak sekali... Dari bahan sederhana, hasilnya luar biasa. Saya pecinta pedas. Jadi resep ini cocok dilidah saya.

#PejuangGoldenApron3
#RecookDapurKobe
#MingguKe2
#CookpadCommunity_Malang
#Colam
#RekrutmenAgenRahasia2

58. Rujak tahu

1 orang berencana membuat resep ini

Merikuk resep @dapur kobe, ternyata enak sekali... Dari bahan sederhana, hasilnya luar biasa. Saya pecinta pedas. Jadi resep ini cocok dilidah saya.

#PejuangGoldenApron3
#RecookDapurKobe
#MingguKe2
#CookpadCommunity_Malang
#Colam
#RekrutmenAgenRahasia2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kotaktahu dipotong kecil kecil, kemudian digoreng
  2. 100 gramkacang tanah digoreng
  3. 1 buahtimun, belah jadi 4, iris tipis tipis
  4. 50 gramtaoge, rendam air panas, tiriskan
  5. 3 siungbaput
  6. 3 siungbamer
  7. Bon cabe (me : 10 biji cabe kecil merah)
  8. Sedikitbawang merah goreng
  9. Asam (me : 5 buah blimbing wuluh)
  10. 1 batangsledri dirajang halus
  11. 2 kepingkecil gula aren
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 2 gelasair
  14. 1/2 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapkan bahan

  2. 2

    Haluskan bumbu kecuali blimbing wuluh

  3. 3

    Masak air, setelah mendidih masukkan bumbu yg sdh dihaluskan dan blimbing wuluh

  4. 4

    Setelah mendidih, diamkan sebentar. Kemudian disaring kuahnya

  5. 5

    Tata dalam mangkuk: tahu, timun, taoge, kacang tanah, potongan sledri, bawang merah goreng. Kemudian siram kuahnya. Rujak tahu siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Etty Hentihu
Etty Hentihu @EatSleepDrive
pada
Malang
Gabung dengan cookpad sdh lama, tapi baru berani posting resep bulan maret 2020. Akhirnya seneng banget sama aplikasi yang satu ini.Salam kenal ya buat seluruh anggota cookpaders. Saya Etty Hentihu, terlahir dari Ibu asli Blitar dan ayah asli Ambon Maluku. Tapi saya lahir dan besar di Malang.Pekerjaan sekarang sebagai driver grabcar dan agen ERA properti.Ig : @ehentihuFb : Etty Hentihu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa