Dulu pertama kali makan sambal matah saat di bali,pertama coba langsung suka selain segar wangi sereh,daun jeruk dan minyak kelapa, sensasi saat di makan krenyes2 jadi pengen lagi dan lagi. sesampainya di rumah langsung buat dan ternyata mudah dan bahan juga gampang di dapat. cuma bedanya klu di bali pake minyak kelapa, karena saya gak punya jdi pake olive oil, untuk rasa hampir sama.#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#PejuangGoldenApron2#sambalmatah

Ini merupakan salah satu sambal favorit aku . Setiap makan pake sambal matah pasti bisa lahap banget makannya. Karena sambal matah ini rasanya yg seger, pedes, gurih. Mantap abis lah pokoknya. Buat yg suka sambal matah atau baru mau cobain pertama kali, boleh nih pake resep dari aku. Dijamin bikin nagih kalo udah coba. Selamat mencoba. Happy cooking.#GATA#GoldenApronTheApprentice#GenerasiTheAprontis#ResepWeek3#GenerasiAprontis

Meraimaikan Semarak clover minggu ini all about sambelBikin yg gampang gak pange ngulek, iris2 siram minyak panas....#PejuangGoldenApron3#CloverdiSambelin#Semarak_CloverdiSambelin#cookpadcommunity_Jakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#JelajahResepNusantara

Sambal matah adalah sambal tradisional khas Bali yang terkenal dengan cita rasa pedas, segar, dan aromatik. Ciri khasnya adalah semua bahan diiris tipis dan tidak diulek, sehingga terasa mentah dan teksturnya masih terasa saat dimakan. Bahan-bahan utamanya meliputi bawang merah, cabai rawit, serai, daun jeruk, terasi, dan minyak kelapa panas(Google)#Semangcook_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Lagi punya stock lombok di kulkass, bingung sama model sambel yang itu-itu ajaa.. Cuss bikin sambal matah aja..

Cocok disajikan bersamaan dengan ikan yg dipanggang dengan minyak kelapa tanpa bumbu lain. Sebelum dipanggang ikan dilumuri garam dan perasan lemon. Segar!

Haiii moms lama tak jumpe aing lg sibuk bgt drmh moms 😳😁 (sok sibuk) kali ini bikin sambal matah favorite suami moms pake ayam goreng aja udah bkin nambah berkali2 lho.. 🤦🏼‍♀️ habis deh nasi

Ini di buat untuk temen nya sate lilit..yang sudah saya share sebelumnya..simple ko..di toko sayur cabe rawit nya pada hijau, jadi saya pake cabe rawit hijau 😁yukk di coba 😉 source : pipitiku

Pada umum nya sambal matah di tuang minyak panas, kalau saya digoreng sebentar biar semua bahan matang merata.

Mau makan telur dadar, tapi bosan sama sambal kecap? Coba deh mom bikin sambal matah, seru rasanya. Perpaduan antara bawang merah, pedas, anget sereh, dan asam jeruk 😍Bahan dan cara buatnya simpel banget..

Ceritanya pengen bikin sambal kecombrang, tapi gak ada kecombrang, jadinya sambal matah 😅aq tambah bawang putih 1 siung dan minyak kelapa nya dipanaskan terlebih dahulu agar lebih wangi.#HARCOOKNAS_ResepChefRagil