Pas bikin sate lilit yang aku share dulu pelengkapnya adalah sambal matah... Ini telat sharenya..#PejuangGoldenApron3.

Sambal ini sudah lama bikin aku penasaran mau coba.baru kali ini sempet buat,pas cari di cookpad ini lah aku dapat dari "laper banget" cookpad.kebetulan juga buat sate lilit

Resep ini dikasih temen yang orang bali. Niat buat makan sendiri, posting dipath. Akhirnya jadi pada banyak yg minta buatin 😄

Sambal Matah, teman yang pas untuk makan Sate lilit (menurut aku).Karena dalam resep yg ditulis almarhumah Mami, ditulis sambal Matah ini padanan Sate Lilit.Ingat sekali dulu kalau Almarhumah Mami masak, semua lauk pauk dan sayur nya selalu Cocok satu sama lain, sekarang aku tahu, Karena di setiap resep yg Mami tulis selalu ada catatan, masakan ini pasangan masakan apa. Seperti contoh kalau masak sayur lodeh, lauknya Tahu dan Tempe bacem serta Ada sambal terasi dan kerupuk udang, ga lupa bakwan udang Juga Masuk dalam padanan menu sayur lodeh.Dalam Rangka meramaikan #WeekEndChallenge dari Mamah Cookpad aku bikin sambal Matah kupersembahkan untuk Almarhumah Mami #MasakanUntukIbu.Selamat Hari Ibu... Mam 🤗I miss you always.#PejuangGoldenApron3#CookingWithHeartEatingWithLove#CookPadCommunity_Jakarta#GoodFoodGoodMood#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur_HariIbu#MasakUntukIbu#MasakanUntukIbu#WeekEndChallenge

Sambal matah Mc .... yg katanya sambal matang sedang viral di medsos yuk bikin seger bgt biasa utk nemenin sate lilit

Sambal matah sangat mudah dibuat dan tentu berbeda dengan sambal lainnya yang harus dihaluskan atau diulek kasar. Ini tidak kalah menggoda dan punya cita rasa khas yang luar biasa.Sangat cocok dipadu dengan lauk utama seperti ikan asap dan ayam goreng yang sudah pernah saya coba. Kini banyak lauk utama yang begitu cocok disandingkan dengan sambal yang punya ciri khas berbeda ini. Silakan dicoba ya, resep dan takaran bisa disesuaikan dengan selera ya :))

Sambal segar temannya sate lilit..enak juga dimakan dengan indomie or ayam goreng. Salah satu sambal favorit si kakak 😊

#13Edisi lagi pengen banget sambal matah, karna bahan nya sudah ada semua langsung bikin, resep saya dapat dari youtube maaf lupa banget di channel nya siapa#GA_TheNextLevel

Disini saya mengunakan minyak dari pati santan kelapa yg dimasak, pas menumis bumbunyaaaa wangiiii bangeet😁😁 yuuk d coba moms😍happy cooking👩🏻‍🍳#PejuangGoldenApron3#momesicookinlove#cookpad_indonesia#cookpadcommunity_medan

Cocok dan seger banget di makan pakai sate lilit dan lauk lainnya

Pada umum nya sambal matah di tuang minyak panas, kalau saya digoreng sebentar biar semua bahan matang merata.

Sambal matah paling enak disajikan bersama sate lilit atau ayam geprek