TumPar Cumi Asin
Cara Membuat
- 1
Potong Pare bulat bulat,buang tengahnya dan Bijinya
- 2
Taburkan Garam Potongan pare dan remas remas,hingga keluar airnya (Supaya tdk Pahit)
- 3
Rendam Cumi Asin sekitar 5 Menit diamkan
- 4
Setelah 5 Menit,cuci sampai bersih,agar rasa asin sedikit hilang,cuci buang airnya hingga 3x di ulang
- 5
Potong potong cumi tergantung selera
- 6
Potong 5 Siung Bawang merah dan Bawang putih berikut cabe Kriting, cabe Rawit dan Tomat
- 7
Siapkan minyak goreng di wajan,gunakan api sedang
- 8
Setelah panas masukkan Telor dan oreg sampai merata,masukkan potongan Bawang putih,Bawang merah,C Kriting,C Rawit sampai harum
- 9
Masukkan Potongan Cumi Asin dan tumis sampai merata
- 10
Masukkan Kaldu Ayam,Michien dan garam secukupnya dan tumis sampai rata
- 11
Masukkan air 1 Gelas dan tunggu sampai meresap,kemudian masukkan Potongan pare dan tomat, Aduk sampai merata
- 12
Tunggu hingga airnya sedikit kental
- 13
Siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
21.Tumis Cumi Asin 21.Tumis Cumi Asin
Karna di warung adanya cuma cumi asin.. Ya tak apalah sesekali masak makan siang menunya ini.. Purwomartani, 8 April 2020
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar