Gemblong Gula Merah

Silvia Mgrt Kitchen
Silvia Mgrt Kitchen @silviakitchen
Jakarta

Kangen makan gemblong, buat sendiri di rumah, saya buat agak besar jadinya 10 pcs biar lebih berasa makannya 😀
#Indonesianfood
#snack
#jajananpasar

Gemblong Gula Merah

8 orang berencana membuat resep ini

Kangen makan gemblong, buat sendiri di rumah, saya buat agak besar jadinya 10 pcs biar lebih berasa makannya 😀
#Indonesianfood
#snack
#jajananpasar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Gemblong
  2. 200 grtepung ketan putih
  3. 150 grparutan kelapa sedang
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 135 mlsantan sedang
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Gula
  8. 80 grgula merah
  9. 3 sdmgula pasir
  10. Sejumputgaram
  11. 50 mlair
  12. 1/2 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan gemblong, aduk rata, bagi adonan menjadi 10- 15, bentuk sesuai selera.

  2. 2

    Goreng gemblong dengan minyak panas hingga kecoklatan

  3. 3

    Campur bahan gula, masak hingga berbusa, mengental, masukan gemblong, aduk rata, masak hingga kering, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silvia Mgrt Kitchen
Silvia Mgrt Kitchen @silviakitchen
pada
Jakarta
❤ Cooking Baking local & Int'l, traditional cakes, Food & drinks, Repeat....Resep yang aku share kadang aku tambah/rubah dengan bahan yang tersedia di rumah atau disukai orang rumah supaya pas dengan selera.Cara memasak setiap orang berbeda, tidak ada yang benar atau salah, sesuaikan dengan selera dan cara masing2. Semoga menjadi inspirasi mommy2 mau buat apa di dapur hari ini.Selamat mencoba dan jangan lupa untuk share foto recooknya ya 🙂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa