Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama :
  2. 1 buahoncom
  3. 1 1/2 sdmgula merah sisir
  4. Garam
  5. Kaldu jamur
  6. Air matang
  7. Minyak goreng
  8. Bumbu halus :
  9. 4bawang merah
  10. 3bawang putih
  11. 20cabe rawit merah
  12. 2cabe merah keriting
  13. 1 jempolkencur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 oncom kemudian goreng setengah matang. Angkat dan haluskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum. Beri garam, kaldu jamur, gula merah dan air matang secukupnya. Aduk rata.

  3. 3

    Masukan oncom yang sudah dihaluskan, aduk rata. Jika dirasa kurang air boleh ditambahkan kembali. Masak hingga sambal berwarna kecoklatan, masak dengan api kecil sambil terus diaduk2.

  4. 4

    Sajikan bersama ulen goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astrina Dianingtyas
pada
Palabuhanratu, Sukabumi
🚺 36 y.o💉 Midwife 2005📚 Kumpulan resep lengkap di instagram @as3destarz atau cari dengan hastag #mommy_audrey😊 Happy recook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa