Cumi Segar Saus Tiram

Bismillah, apa kabar semuanya mamak mau mosting resep simple gampil lagi nih hehehe, kesukaannya ucil dan biangnya, di pasar lagi banyak cumi seger yang bagus banget jadi lagi sering bebikinan cumi deh kita, tips biar cumi gak alot atau gak lembek jangan kelamaan di masaknya cukup 5 menit dengan api besar ya dan tips buat ilangin bau amisnya rendam dengan air jeruk nipis 30 menit dan bersihkan badan cumi sampai bersih dan hilangkan kantong tintanya juga.
Ini beneran simple tapi boros nasi loh pencuri nasi kalau kata bapake mah hehehe, Yuk ah masak moms.
Cumi Segar Saus Tiram
Bismillah, apa kabar semuanya mamak mau mosting resep simple gampil lagi nih hehehe, kesukaannya ucil dan biangnya, di pasar lagi banyak cumi seger yang bagus banget jadi lagi sering bebikinan cumi deh kita, tips biar cumi gak alot atau gak lembek jangan kelamaan di masaknya cukup 5 menit dengan api besar ya dan tips buat ilangin bau amisnya rendam dengan air jeruk nipis 30 menit dan bersihkan badan cumi sampai bersih dan hilangkan kantong tintanya juga.
Ini beneran simple tapi boros nasi loh pencuri nasi kalau kata bapake mah hehehe, Yuk ah masak moms.
Cara Membuat
- 1
Siangi cumi lalu cuci bersih dsn kucuri dengan air jeruk nipis lalu diamkan selama 30 menit, siapkan semua bahan2.
- 2
Begitu juga saus2an dan pelengkap lainnya, panaskan minyak kelapa lalu tumis bumbu iris dan bahan rempah sampai harum lalu tambahkan saus tiram, soy sauce, lada hitam, himsalt / garam dan kaldu jamur.
- 3
Lalu masukan cumi tiriskan air jeruk nipisnya ya tapi jgn dicuci, aduk2 semua degan api besar selama 5 menit saja lalu masukan tomat dan paprika test rasa matikan api siap disajikan. Mudah bukan 😉
- 4
Note : saya bikin memang versi gak gitu pedas karena ucil ikutan makan juga kalau mau versi pedes bisa banget tinggal tambahin aja rawit2an 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Saus Tiram Cumi Saus Tiram
Cumi dimasak apapun tetep enaak.Kunci agar cumi tidak amis adalah berikan jeruk lemon / jeruk nipis setelah cumi dibersihkan dan dipotong-potong. Diamkan sebentar lalu bilas.Agar cumi tidak alot, masak selama 3 menit saja. Jika lebih dari 3 menit cumi akan mulai alot dan kembali empuk sekitar 30an menit waktu pemasakan. Lieswa Kitchen -
Cumi Saus Tiram Cumi Saus Tiram
Lagi pengen cumi. Dan daun singkong td buat pak suami aza JoMama Gibran -
Cumi Saus Tiram Cumi Saus Tiram
Simpel dan kilat khusus untuk sahur. kalo suka rasa pedas, boleh ditambahkan irisan cabe rawit 😉TIPS: jangan masak cumi terlalu lama, agar teksturnya tidak alot#ketupad#pekanposbar#masakdemikontes#cookpadcommunity_bogor OpiBun -
Cumi Saus Tiram Cumi Saus Tiram
Lagi musim cumi dan punya stok pete yg banyak karna kemaren itu panen di kebun sendiri saat mudik.. jadilah bikin beginian.. enduls dan ngabisin nasi deh 😋Sehat² buat ibu @L0708702021 serta keluarga ya bu 🤗🥰Source : @L0708702021#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeda3_Lanjarsih Mita.W#MommyFayzel# -
-
Cumi Saus Tiram Cumi Saus Tiram
Sajian ini salah satu kesukaan si Bungsu. Ibunya senang hati memasak kesukaannya karena simpel dan cepat membuatnya.Meski terkesan mudah membuatnya, banyak yang tidak berhasil menyajikan hidangan ini. Beberapa tips yang bisa saya bagikan agar hidangan ini lezat antara lain:- pilih cumi yang segar- memasaknya jangan terlalu lama. Bila terlalu lama, menyebabkan cumi alot (pengalaman pribadi soalnya, hehe).- agar tidak amis, wajib mengucurimya dengan jeruk nipis.- saat mengolah, jangan lupa masukkan jahe yang sudah di geprek dan daun jeruk minimal 4 lembar.Sekalian setor Cookies untuk Mbak Titis yang memperoleh giliran pekan ini. Terimakasih, Mbak, resepnya. Mantap.*21-9-21Source: Titisari Lesanpurahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15036446-cumi-saos-tiram?invite_token=saFFetMBs7KpeAWa3ZxeHcDL&shared_at=1632195150#Cookies_TitisariLesanpura#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Liawati Iskandar -
Cumi Saus Tiram Cumi Saus Tiram
Bosen cumi ditepung, kita bikin cumi saus tiram dengan bahan yang simpel yuk bunda.. Gladys Rosita -
Cumi Saus Tiram Cumi Saus Tiram
Source : Dwi MuslimawatiKebalikan dari saya yang doyan udang suami lebih doyan cumi-cumi,klo di meja makan ada pilihan antara udang dan cumi-cumi,suami ga bakal noleh ke udang 😂 Adelia Firdaus -
-
Cumi Saus Tiram Cumi Saus Tiram
Cumi-cumi itu enak kalau dimasak pedas dan masaknya jangan lama lama karena nanti akan alot susah ditelan#Pekanposbarprotein veri -
Cumi Saus Tiram Cumi Saus Tiram
Di kulkas ada sisa 4 potong cumi, dan suami emang doyan banget makan cumi. Karena males ribet, aku buat tumis cumi saus tiram (ini trial, hehehe) . Buatnya gampang dan sebentar banget. Hasilnya, alhamdulillah cuminya enak dan empuk. Dinda Ammi -
Cumi Saus Tiram Cumi Saus Tiram
Cumi-cumi adalah salah satu seafood kesukaan suami. Yuk kita coba masak dengan bumbu simple tapi tetap nikmat. icoz
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar