Rolade Daun Singkong

Venuz_ Shizuka
Venuz_ Shizuka @cook_24261735
Tangerang

Daun singkong yang hanya dimasak sayur atau direbus, kadang bosan ya bunda...
Jadi kali ini kita masak berbeda...dijamin anak yang ga suka sayur pasti suka...karena gurih dan mengenyangkan
Selamat mencoba bunda🥰

Rolade Daun Singkong

4 orang berencana membuat resep ini

Daun singkong yang hanya dimasak sayur atau direbus, kadang bosan ya bunda...
Jadi kali ini kita masak berbeda...dijamin anak yang ga suka sayur pasti suka...karena gurih dan mengenyangkan
Selamat mencoba bunda🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. Bahan:
  2. 1/2 ikatDaun singkong
  3. 1 kotak besarTahu putih
  4. 3 butirTelur
  5. Daun bawang secukupnya
  6. 3 lembarDaun jeruk
  7. Bumbu yang dihaluskan:
  8. 1 siungBawang putih
  9. Bawang merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    1. Rebus daun singkong

  2. 2

    2. Iris tipis daun bawang dan daun jeruk

  3. 3

    3. Hancurkan tahu putih, campur dengan telur 2 butir, bumbu halus, daun bawang dan daun jeruk

  4. 4

    4. Daun singkong yang sudah matang tiriskan

  5. 5

    5. Siapkan plastik atau daun pisang, tata adonan tahu membentuk persegi, lalu lapis dengan daun singkong lembar per lembar, ulangi sampai adonan dan daun singkong habis.

  6. 6

    6. Bentuk bahan tersebut membentuk tabung, ikat dikedua sisinya

  7. 7

    7. Kukus

  8. 8

    8. Setelah matang, iris-iris dan goreng dengan telur 1 butir hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Venuz_ Shizuka
Venuz_ Shizuka @cook_24261735
pada
Tangerang
hobi makan vs hobi masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa