Nasi uduk pandan

arsyila kitchen
arsyila kitchen @arsyila_kitchen

Dikulkas masih ada jus pandan suji yg lagi santuy dari kemaren. Dari pada bingung mo untuk buat apa, yach nasi uduknya dipandanin ajah 😁
#PejuangGoldenApron3

Nasi uduk pandan

4 orang berencana membuat resep ini

Dikulkas masih ada jus pandan suji yg lagi santuy dari kemaren. Dari pada bingung mo untuk buat apa, yach nasi uduknya dipandanin ajah 😁
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Nasi uduk :
  2. 1 kgberas (cuci bersih)
  3. 800 mlsantan+jus pandan suji
  4. 1 sdtgaram
  5. 3 batangserai (memarkan)
  6. 3 lembardaun salam
  7. 2 lembardaun pandan (ikat simpul)
  8. 1 ruaslengkuas (iris lebar/geprek)
  9. Sambal goreng :
  10. 150 grcabai merah
  11. 50 grcabai rawit
  12. 3 buahtomat ukuran sedang
  13. 10 butirbawang merah
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyagula
  16. Secukupnyapenyedap (skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Masak semua bahan nasi dengan cara diaron

  2. 2

    Masak sampai air menyusut

  3. 3

    Panaskan panci kukusan. Setelah panas, pindahkan nasi yg telah diaron ke panci kukusan,.kukus sampai matang

  4. 4

    Haluskan semua bahan sambal goreng dengan blender, panaskan minyak secukupnya dan goreng sambal sampai matang

  5. 5

    Nasi uduk pandan siap dinikmati dengan berbagai lauk sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arsyila kitchen
arsyila kitchen @arsyila_kitchen
pada
masih tahap belajar, belajar dan terus belajar.. 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa