Ikan asin pedas manis

Nana
Nana @ratnaydn
Bekasi
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grIkan asin
  2. secukupnyaGula merah
  3. secukupnyaGaram
  4. 2 buahDaun jeruk
  5. Bumbu
  6. 6 buahCabe keriting
  7. 2 buahCabe rawit
  8. 2 siungBawang putih
  9. 3 siungBawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan asin terlebih dahulu, lalu keringkan kembali

  2. 2

    Goreng ikan asin terlebih dahulu sampai matang dan renyah, lalu angkat dan tiriskan

  3. 3

    Haluskan bumbu-bumbu

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi, lalu masukkan gula merah, garam, dan daun jeruk dipotong kecil-kecil. Koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan ikan yang sudah digoreng ke dalam tumisan bumbu, sampai tercampur rata

  6. 6

    Angkat dan sajikan, ikan asin pedas manis siap disantap dengan nasi hangat!😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nana
Nana @ratnaydn
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa