Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 5 siungbawang merah
  3. 1 buahjahe ukuran sedang
  4. 1jeruk nipis
  5. 1/2 sdtangkak
  6. 1 sdtgaram
  7. Secukupnyamicin
  8. Secukupnyaminyak
  9. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong, cuci bersih lalu beri ½ buah perasan air jeruk nipis

  2. 2

    Rendam angkak kurang lebih 5 menit, lalu haluskan

  3. 3

    Kupas lalu cuci bersih bawang merah dan jahe, haluskan

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan

  5. 5

    Masukkan ayam

  6. 6

    Tambahkan air

  7. 7

    Tambahkan angkak

  8. 8

    Peraskan air jeruk nipis ½ buah

  9. 9

    Koreksi rasa

  10. 10

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selly Huios Soter
Selly Huios Soter @sellyhuiossoter
pada
📍 Bogor & Jakarta
suka masak dan mencoba resep² baru.tapi hanya bisa masak saat libur kantor.semoga resep yang saya share bermanfaat bagi pembaca.thankyou sahabat cookpad ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa