Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 pcs
  1. 3/4 kgTelur (rebus, kupas)
  2. 2 batangsereh kecil (geprek)
  3. 3 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 1 batangkayu manis
  6. 6 buahcengkeh
  7. 4 irispala (geprek)
  8. 1/4 sdtkari powder
  9. 2 sdmsantan (optional)
  10. 2 bijiasam jawa
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyagula
  13. Bumbu halus:
  14. 6 buahcabe merah
  15. 4 buahkemiri
  16. 3 siungbawang putih
  17. 5 siungbawang merah
  18. 3 cmkunyit
  19. 4 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bahan bumbu halus

  2. 2

    Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, kayu manis, cengkeh, pala, kari powder, dan asem jawa hingga wangi & air menyusut.

  3. 3

    Tambah sedikit air lagi, masukkan telur. Hati2 saat mengaduk, tanbahkan santan dan secukupnya garam & gula. Aduk2 kembali hingga air sedikit menyusut, sajikan. Happy cooking!✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hidayatus Salma Najibah
pada
Bandung
🕰 Update resep setiap minggu#Nomicin2club #Resepantigagal #CookpadCommunity_Bandung
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa