Tahu Isi Sayur Simpel 👍

Nurlaely Fitriana @nuvi3gizi
Nurlaely Fitriana @nuvi3gizi @nuvi3gizi
Nuvi3 || IG & Twitter: @nuvi3gizi

Simpel, Sehat, Enaak, BerGizi😍

Tahu Isi Sayur Simpel 👍

3 orang berencana membuat resep ini

Simpel, Sehat, Enaak, BerGizi😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 6 buahtahu putih / bisa pakai tahu pong (tanpa digoreng dulu tahunya kalau pake tahu pong)
  2. Isi:
  3. Tauge (satu genggam tangan)
  4. 1 buahwortel (iris kecil-kecil)
  5. 2 siungbawang merah (iris tipis)
  6. 1 siungbawang putih (iris tipis)
  7. Garam, lada, & gula pasir (secukupnya)
  8. Cabe rawit iris kecil-kecil (Jika ingin pedes) (saya skip, optional)
  9. Bahan pencelup:
  10. 10 sdmtepung terigu
  11. 2 sdmtepung beras
  12. 2 siungbawang putih (haluskan)
  13. 1 sdtketumbar bubuk
  14. 1 sdtkaldu bubuk (optional)
  15. Garam & lada bubuk (secukupnya)
  16. Air (secukupnya)
  17. Minyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Goreng tahu putih hingga berwarna kecoklatan dan matang dikedua sisi, sisihkan.

  2. 2

    Tumis sebentar bahan isi, koreksi rasa, sisihkan.

  3. 3

    Campur bahan pencelup, tambahkan sedikit demi sedikit air hingga sedang kekentalannya (tidak terlalu kental & encer), aduk rata. Sisihkan.

  4. 4

    Belah sedikit bagian tengah tahu, masukan bahan isi, lalu celupkan kedalam bahan pencelup (No.3), goreng tahu isi hingga matang pada minyak yg telah dipanaskan. Tiriskan. Sajikan.

  5. 5

    Tahu goreng isi sayur simpel siap untuk dinikmati. Selamat Mencoba😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurlaely Fitriana @nuvi3gizi
pada
Nuvi3 || IG & Twitter: @nuvi3gizi
Mom of two boys||Pasca Gizi IPB University'12 ||✨Love Nutrition Science & Cooking✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa