Brownies Kukus Simple Tanpa Mixer

Setiya Rini
Setiya Rini @cook_21665634
Jakarta

Resep ini hasil recook dari resep Mbak Octavia Wenda, tapi bedanya kalau resep aslinya pakai minyak goreng, kali ini coba diganti dengan margarin..😃

Brownies Kukus Simple Tanpa Mixer

Resep ini hasil recook dari resep Mbak Octavia Wenda, tapi bedanya kalau resep aslinya pakai minyak goreng, kali ini coba diganti dengan margarin..😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 - 10 porsi
  1. 6 sdmtepung terigu (saya pakai merk segitiga biru)
  2. 6 sdmgula pasir
  3. 6 sdmmargarin
  4. 1/2 sdtsoda kue
  5. 2 sachetchocolatos drink
  6. 2 sachetskm indomilk coklat
  7. 2 butirtelur
  8. 6 sdmair biasa
  9. Secukupnyakeju untuk topping (saya pakai keju cheddar kraft)
  10. 1 bungkus kecilcoklat (untuk topping) - sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 yang dibutuhkan.

  2. 2

    Kocok telur dan gula sampai mengembang, sambil panaskan air di dandang untuk mengukus.

  3. 3

    Setelah adonan telur dan gula mengembang, masukkan tepung terigu, chocolatos drink dan baking soda (lakukan dengan mengayak tepung dan chocolatos agar tidak ada bahan yg masih menggumpal).

  4. 4

    Masukkan margarin yang telah dilelehkan dan masukkan susu kental manis coklat. Aduk terus sampai adonan tercampur rata.

  5. 5

    Setelah adonan tercampur rata, pindahkan adonan ke loyang yang telah diolesi margarin dan tepung terigu agar mudah dilepas ketika sudah matang. Beri toping keju parut dan coklat batang yang dipotong kecil2.

  6. 6

    Setelah air mendidih, kukus adonan sampai matang. Cara mengecek apakah sudah matang apa belum, tusuk dengan garpu, apabila tidak ada adonan yang menempel berarti sudah matang.

  7. 7

    Angkat, keluarkan dari loyang dan sajikan. Brownies hangat siap disantap..😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Setiya Rini
Setiya Rini @cook_21665634
pada
Jakarta
Sebelum ada covid gak pernah sekali pun masak, karena waktu habis buat di kantor dan lebih praktis kalau beli makannya..🙈Sejak ada covid, agak2 serem kalau beli makan di luar, akhirnya balik ke dapur buat masak..dan tyt masak bisa buat self healing dari stress..😃
Lebih banyak

Komentar (2)

Rence
Rence @rence
Makin rajin nduuul.. q padamuuu 🥰🥰

Resep Serupa