Cara Membuat
- 1
Rebus ceker ayam hingga setengah matang
- 2
Uleg : bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting. Geprek lengkuas dan jahe
- 3
Tumis bumbu uleg kemudian masukan jahe, lengkuas yang sudah di geprek serta daun jeruk
- 4
Masukkan ceker ayam yang sudah direbus setengah matang, beri air kemudian ungkep hingga ceker lunak
- 5
Tambahkan lada bubuk, bumbu penyedap, saos tiram (saya menggunakan saori saos tiram), kecap manis, gula dan garam
- 6
Koreksi rasa, dan ungkep kembali hingga kuah sedikit berkurang
- 7
Jika ceker sudah lunak, kuah mulai berkurang, matikan kompor dan hidangkan selagi hangat dengan ditaburi daun bawang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ceker huhah Ceker huhah
Untuk menu siang pengen yg pedes pedes, dikulkas ada stok ceker dibikin ceker huhah aja sekalian utk setor #WeekendChallege makanan yang diawali dengan huruf c #AdaApaCi Dyan Devi -
Ceker huhah Ceker huhah
Iseng2 bikin menu baru walaupun udah biasa tapi yang ini rasanya mantaaaaapppReni Trianti
-
-
-
Ceker huh hah Ceker huh hah
Awal dari kesukaan sama yg namanya ceker ayam, dan pecinta masakkan yg puedes endes, akhirnya masak semua kluarga suka, dan bisa jadi menu untuk jualan. Semoga bermanfaat Idha Nur Hidayah -
-
-
-
-
-
Ceker huh hah Ceker huh hah
Critanyakan sekarang ada di negeri orang.. Disini ndak makan pedes" gitu. Trus majikan ndak ada di rumah.. Jadi pengen masak yg pede bnget.. Ya udah beli ceker dan di kulkas masih ada bakso ikan tambahin aja jadi satu masakan😂😂😂Trisna
-
Ceker huhhhah Ceker huhhhah
Lagi pgen makan yg pedes2, mumpung di kulkas ada ceker, alhasil buat ceker bumbu puedes deh Icha Litfadillah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12865525
Komentar