Sate ayam teflon

Name: Sate ayam teflon
Yield: 1 porsi (5 tusuk)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr ayam fillet; 3 siung bawang merah; Tusuk sate; Bumbu oles; 6 sdm kecap manis; 1 siung bawang putih; 3 sdm air; 1/2 sdm minyak; secukupnya Garam; Bumbu kacang; 50 gr kacang tanah; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 bh cabe merah besar; 1/2 bh gula merah; 100 ml air (optional, kalo mau lebih kental bisa dikurangi); secukupnya Kecap manis; secukupnya Garam dan gula

brenda @cook_21952448

Sate ayam teflon

brenda @cook_21952448

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi (5 tusuk)

200 grayam fillet
3 siungbawang merah
Tusuksate
Bumbu oles
6 sdmkecap manis
1 siungbawang putih
3 sdmair
1/2 sdmminyak
secukupnyaGaram
Bumbu kacang
50 grkacang tanah
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 bhcabe merah besar
1/2 bhgula merah
100 mlair (optional, kalo mau lebih kental bisa dikurangi)
secukupnyaKecap manis
secukupnyaGaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbu kacang: haluskan semua bahan, kemudian tumis. Tambahkan gula merah yg sudah disisir, garam, gula dan kecap manis secukupnya. Masak hingga harum dan mengental
2

Bumbu oles: haluskan bawang putih. Campur semua bahan ke dalam wadah. Aduk rata
3

Sate: potong dadu ayam. Tusukkan ke tusuk sate. Lumuri dengan bumbu oles. Panggan di atas teflon yg diberi sedikit minyak hingga coklat kehitaman.
4

Setelah sate matang, beri bumbu kacang dan taburi irisan bawang merah