Ulek halus bawang merah, bawang, kunyit, dan kemiri

Sisir jagung, lalu ulek halus jagung bersama bumbu halus (sedikit saja sebagai penambah rasa). Sisa jagung diulek pipih saja

Lalu, beri adonan tadi dengan tepung terigu dan irisan daun bawang, lalu beri air hingga kental. Tambahkan garam, penyedap, gula, dan merica sedikit sesuai selera. Bisa juga ditambah telur, hasilnya akan lebih empuk. Cek rasa.

Goreng dalam minyak panas, dengan api sedang saja. Dan angkat setelah kecoklatan. Pastikan minyak baru/yang masih jernih agar warna gorengannya bagus ya

Siap disajikan