Capcay

Hikmah Octavanti
Hikmah Octavanti @cook_16111792
Jakarta Timur

Udah lama ga masak capcay.. Pagi ini masak ini aja untuk sarapan.. Bikinnya gampang, no iris-iris bumbu karena tinggal blender aja 😁 terus cemplung-cemplung sosis dan sayuran, masak sebentar jadi deh.. intip resepnya yuks

#PejuangGoldenApron2

Capcay

5 orang berencana membuat resep ini

Udah lama ga masak capcay.. Pagi ini masak ini aja untuk sarapan.. Bikinnya gampang, no iris-iris bumbu karena tinggal blender aja 😁 terus cemplung-cemplung sosis dan sayuran, masak sebentar jadi deh.. intip resepnya yuks

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 2 buahWortel
  2. 4 buahJagung putren
  3. 8 buahBuncis
  4. 1 buahPokcoy
  5. 1 buahSosis
  6. Bumbu (blender semua jadi satu)
  7. 2 siungBawang putih
  8. 3 siungBawang merah
  9. 2 buahKemiri
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaLada
  13. secukupnyaPenyedap rasa
  14. secukupnyaSaori
  15. secukupnyaAir
  16. secukupnyaMinyak goreng untuk menumis
  17. secukupnyaBawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya, cuci bersih sayuran dan sosis lalu potong-potong. Blender bawang putih, bawang merah dan kemiri. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu sampai matang dan wangi, masukkan sosis goreng sebentar, kemudian masukkan wortel, jagung putren dan tangkai pokcoy tumis sampai agak layu.

  3. 3

    Beri sedikit air tambahkan bumbu.. Masukkan buncis dan daun pokcoy, tumis sampai setengah matang.

  4. 4

    Masak sampai air aga menyusut, koreksi rasa. Beri taburan bawang goreng saat akan dihidangkan. Capcay siap disajikan untuk keluarga tercinta 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hikmah Octavanti
Hikmah Octavanti @cook_16111792
pada
Jakarta Timur
Seorang ibu rumah tangga yg msh trs bljr dan mencoba berbagai resep u membuat makanan u suami dan anak-anak tercinta 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa