Ayam Bumbu Iris

Andi Fatma Zahra
Andi Fatma Zahra @AndiFatma5R
Sidenreng Rappang Sulawesi Selatan

Ini adalah masakan favorit keluarga, praktis banget bumbu yang serba diiris, untuk cabenya di skip anak-anak tidak suka yang pedas. Meski rutinitas, sibuk mengajar online tapi sempatin untuk ikut kelas kedua #BancakanOnlineBarengCookpad, minat #ebook
#pejuanggoldenapron3

Ayam Bumbu Iris

15 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah masakan favorit keluarga, praktis banget bumbu yang serba diiris, untuk cabenya di skip anak-anak tidak suka yang pedas. Meski rutinitas, sibuk mengajar online tapi sempatin untuk ikut kelas kedua #BancakanOnlineBarengCookpad, minat #ebook
#pejuanggoldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-1 jam
4 orang
  1. 10 bagianpotong ayam
  2. 3 siungbawang putih (iris)
  3. 5 siungbawang merah (iris)
  4. 2 buahtomat (iris)
  5. 1 batangdaun bawang (iris)
  6. 1/2bawang bombai (iris)
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. 1/4 sdtgaram halus
  11. Minyak untuk menggoreng
  12. Bumbu marinasi:
  13. 1 sdtketumbar bubuk
  14. 1/2 sdtkunyit bubuk
  15. 1/2 sdtgaram halus
  16. 2 siungbawang putih haluskan

Cara Membuat

-1 jam
  1. 1

    Ayam di lumuri bumbu marinasi kunyit, ketumbar, jeruk nipis, dan bawang putih, aduk dan diamkan sekitar 10 menit, lalu goreng.

  2. 2

    Siapkan irisan daun bawang, bawang merah, bawang putih, bawang bombai, dan tomat. Tumis bawang putih sampai harum lalu tuang bawang merah, dan iris bumbu yang lain. Kecuali tomat.

  3. 3

    Setelah layu baru masukkan tomatnya beri kecap manis, lada bubuk dan saus tiram, jika bumbu sudah menyatu masukkan ayam goreng aduk rata. Pindahkan ke piring saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andi Fatma Zahra
Andi Fatma Zahra @AndiFatma5R
pada
Sidenreng Rappang Sulawesi Selatan
Aku seorang guru dan ibu.... yang super sibuk.... selalu menyempatkan diri memasak untuk keluarga ....Belajar baking, otodidak... Simpan resep, tempat saling berbagi pengetahuan...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa